大家好，今天来为大家分享冷链食品消毒记录表格怎么填的一些知识点，和冷链食品消毒知识培训课件的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
冻货怎么消毒
步骤/方式1
首先应该切断冰箱电源，防止触电。
步骤/方式2
可以冰箱的食物取出，放到消毒柜消毒。
步骤/方式3
通过加热方式将病毒消灭。
步骤/方式4
喷酒精对冷藏食物消毒。
非进口冷链食品需要消毒吗
非进口冷链食品也需要消毒的！当前已经形成了消毒规范和制度。执行消毒人员应接受过专业技能培训，并参与过现场消毒处置或消毒演练。
所用消毒产品应符合国家有关规定。可参考《消毒产品卫生安全评价技术要求》对消毒产品有效性和卫生安全性进行评价。消毒方法可参考《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》中附表《冷链食品生产经营常用消毒剂及使用方法》，所列消毒剂应用范围可参考对应消毒剂卫生要求，个人防护可参考《新型冠状病毒肺炎防控方案》（第七版）中附件8《特定人群个人防护指南》。消毒工作记录表符合《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》要求。
消毒设施单位应详细记录消毒工作情况，包括消毒日期、人员、地点、消毒对象、消毒剂名称、浓度及作用时间等内容，相关资料和记录应至少留存2年。
冷冻食品可用紫外线来消毒吗
不可以的，紫外线是不能够用来消毒的，冷冻食品必须要用专用的消毒设备来消毒的，是不能够用紫外线来消毒的，因为紫外线根本就不具备这样的能力
冷链食品消毒记录表格怎么填
冷链消毒记录表需要填写
时间，地点，人物这三个主要信息。
时间:到场运输车辆运载一批货物之前的时间和之后的时间，均需要消毒，因此详细记录各个时间点是必须的操作。
地点：消毒的部位，场景明确清晰。
人物:消毒的监督人，工人等承担消毒施工质量的责任。
最后，消毒剂的使用规格等物资耗材罗列清晰。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。