大家好，关于食物冷知识百科大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于有关粮食冷知识的知识，希望对各位有所帮助！
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延安冷知识
延安在古代曾叫肤施，延安曾设延安府，古代以州建制。延安地处黄河中游地区，属陕北黄土高塬丘陵沟壑区。也是古代的兵家必争之地。
战国时期一担粮食是多少
一担是一百市斤，一直沿用到现在。
战国时期，各国对于官吏的任用开始以俸禄制度代替过去的食邑制度，且各国计算俸禄的单位并不相同。秦、燕等国用石、斗来计算，大体以五十石为一级；楚国用“担”来计算《吕氏春秋·异宝》所载“禄万担”便是其证。
【冷知识】战国时期楚国的支付单位是担
“担”是古代南方人的对谷物或粮食的计量单位，一担是一百市斤，一直沿用到现在。不过年轻人不再说了，也不用了。在北方，使用“石”来计量粮食谷物。石，在古代念做“十shi”，现在读“旦”音dan.。汉朝的最大官员一年俸禄两千石（十）。白居易的《观刈麦》：吏禄三百石一句，石读作十。到了清朝，各级官吏的月俸米是一品八十六石、从九品三石五斗，这里读旦。一石的粮食：小米500市斤，绿豆550市斤，一石是十斗，一斗是十升，一升是十合，一合是十撮
白酒冷知识书籍
关于酒的冷知识，尽在我国第一部论酒专著——《北山酒经》。其中讲述了肉酒的酿制。李时珍在《本草纲目》中，也记载了羊羔酒。嗯，《水浒传》中梁山好汉好美酒其中也记载了不少关于酒的知识。
唐人孟诜在《食疗本草》中就提出“狗肉汁酿酒，大补”其中也有有关酒水的知识。
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