大家好,今天给各位分享蛋糕别名的一些知识,其中也会对为什么叫蛋糕进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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为什么叫慕斯蛋糕
因为慕斯蛋糕是来自法国的泡沫蛋糕,法语里面是泡沫的谐音慕斯。这就是慕斯蛋糕的得名。慕斯在鲜奶油中加入具有口感和风味的十数种新鲜辅料,在温度的控制、原料的配比、PH值的掌握,都有十分严格的要求,使外型、色泽、结构变化丰富、口味更加自然纯正,冷冻后食用风味无穷。
蛋糕别名
蛋糕有一个雅称叫做提拉米苏(Tiramisu)
关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经几乎什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。我认为这是蛋糕最优雅的称呼。
为什么叫空气蛋糕
看起来小巧可爱,闻起来奶香扑鼻,吃起来轻盈如云,如同冰雪般绵软的奶油,这就是白川空气蛋糕带给我们的感受。
它不仅热量低,还非常好吃,口感绵密而蓬松,入口即化,质感细腻,仿佛会呼吸一般,让人吃过后便念念不忘。很软很好吃的一种蛋糕
为什么给蛋糕起名叫拿破仑
拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,到21世纪被写作Napoleon而已。
另有一说在十七世纪时,巴黎一个整饼师傅和人打赌,要做一个一百层的蛋糕,当时做一百层还是很有难度的,可是这师傅还是创作了这东西。但是最后到底做了几层就无从知晓了,一般都只做三十几层,是不是三十几层的太矮了,而拿破仑的身高大家都知道没有多高,而又为了好记,所以就被叫做“拿破仑”。
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