大家好，卜卜贝用的是什么贝壳相信很多的网友都不是很明白，包括为什么叫卜卜贝也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于卜卜贝用的是什么贝壳和为什么叫卜卜贝的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
卜卜贝是海鲜吗
卜卜贝是属于海鲜
卜卜贝是海产白贝。卜卜贝又叫卜卜蚬，是源于厨乡顺德的一道美食。通过简易制法烹煮新鲜白贝，让其在食客眼前煮熟，在将熟之时贝壳一个个张开，还能听见“卜卜”声响。既能品尝到食材的鲜美原味，又能满足眼见为实的“新鲜感”。
卜卜贝用的是什么贝壳
白贝
卜卜贝粤语中叫卜卜蚬。贝也就是白贝，卜卜指的是在白贝从生到熟时，开壳发出来的声音。它是源于厨乡顺德的一道美食，主食材为海产白贝。通过简易制法烹煮新鲜白贝，让其在食客眼前煮熟，在将熟之时贝壳一个个张开，还能听见“卜卜”声响。既能品尝到食材的鲜美原味，又能满足眼见为实的“新鲜感”。
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