style="text-indent:2em;">很多朋友对于雪顶怎么弄好看和奶茶上面的奶油雪顶怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
雪顶咖啡的正确吃法
步骤/方式1
准备食材用料:咖啡粉15克,脱脂牛奶60克,淡奶油50克
准备15g速溶咖啡粉+160g开水搅匀放凉
步骤/方式2
放入适量冰块,倒入60克脱脂纯牛奶
步骤/方式3
把50g淡奶油+5g糖打发
步骤/方式4
淡奶油装入裱花袋后挤在咖啡上
步骤/方式5
表面撒可可粉即可,好看又好喝的雪顶咖啡做好了。开喝吧!
雪顶豆腐做法
用料:
豆腐300克?、前腿肉100克?、面包糠80克?、老抽5克?、生粉5克?丶花生油50克?、酒少许?、葱6克?丶姜8克?、醋少许?、蚝油5克?、酱油少许?
做法
2/15备好材料。
3/15肉切细丁,豆腐切1.5厘米见方的小块,姜切沫,大葱切成葱沫,青葱切葱花。
4/1520克油五成热时放入面包糠,炒出微黄发香即可。
5/15炒好面包糠盛出待用。
6/15用中火、少许热油干煎豆腐。
7/15煎到微黄盛出待用。
8/15肉丁加少许酱油、生粉调匀。
9/15接着,用热油煸炒姜沫。
10/15加入葱沫一起煸炒。
11/15出香后放入调好的肉丁,加入少许料酒。
12/15然后,放入豆腐、蚝油、老抽拌匀。
13/15放入两勺清水大火煮5分钟,水淀粉加醋浇汁。
14/15收汁后撒上面包糠、葱花就完成了
奶茶上面的奶油雪顶怎么做
食材:①果糖(20g);
②抹茶粉(5g);
③纯牛奶(100g)+咖奶(15g);
④现泡绿茶水(50g)+冰块(100g);
⑤奶油枪+奶油碧根果;
厨房器具:奶昔杯;奶油枪;碧根果;奶沫机;纸杯容器。
过程:
1、称好所需要的材料,装在容器中备用。
2、把果糖、抹茶粉、咖奶、纯牛奶分别倒入奶昔杯中。
3、然后加入现泡的绿茶水和事先冷冻好的冰块。
4、将配好原料的奶昔杯挂在奶沫机上打发5秒钟后倒入纸杯。
5、用奶油枪再、沿着杯子打出一个雪顶的奶油形状。
6、撒上奶油碧根果。
雪顶观音做法
材料:观音菜250克,豆腐干150克,盐,味精,葱花,猪油各适量
步骤:
1、观音菜去杂洗净入沸水焯一下捞出挤干水分切段。
2、豆腐切长片。
3、油锅烧热下葱花煸香加入豆腐干,盐炒入味放入观音菜继续翻炒至入味放味精即可。
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