style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享虾怎么弄好吃好看的一些知识点，和虾要怎么搞才好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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小草虾怎么做好吃
很高兴回答这个问题：小草虾在我国分布广泛，只要有水的地方，例如江河，湖泊，甚至于小池塘，应该都有它的身影，在农贸市场里卖鱼虾的地方，也经常会看见它，活蹦乱跳的，透明透亮的，很是招人喜欢。虽然只是普普通通的淡水虾，但相比较在内陆市场上海鱼海虾一般都是冻制品的情况看，它还是有一定优势的，它虽普通，但却有着高蛋白低脂肪的特性，做出的河虾肉质细嫩，虾壳酥脆，味道鲜美，营养丰富，仍然是得到了很多人喜欢。现在呢，就来说说河虾的两种吃法，每一种都很好吃呢。
（1）煎饼河虾：这是我们这个地方，饭店点餐量很高的一个菜品。把河虾500克放入淡盐水中浸泡2个小时，然后用水冲洗，直至洗虾的水不再浑浊，捞出控干水分，放入盆中，加入5克左右盐，料酒20克左右，搅拌均匀，腌制20分钟，然后倒掉盆里多余水分，撒入干淀粉，均匀拍上一层粉后备用。
起锅烧油，油宽点，五成油温，把河虾抖散在油锅里，稍一定型，用勺子轻轻推动打散，使其散开均匀受热，炸至有酥脆感捞出，油温再次升高，把河虾放入复炸十几秒后捞出控油。
控油后的河虾，装盘搭配椒盐，我们这儿的特产煎饼一起上桌，用细腻柔软的煎饼卷上香酥鲜美的河虾，咬一口，唇齿留香，那叫一个美啊，希望大家喜欢。
（2）韭香河虾：取350克清洗干净的河虾，200克洗净的韭菜切寸断备用，姜蒜切片备用，小米椒两个切圈备用。
起锅烧油，油热放入姜蒜片，小米椒炒出香味，放入河虾，中小火煸炒至河虾变色，水分收干变脆，放入5克盐，IO克料酒，翻炒均匀，然后放入韭菜段，大火，再次翻炒均匀，加入少许鸡粉和少量糖调味后，再次翻炒，炒至韭菜变软断生即可起锅装盘，好吃的韭香河虾就做好了，非常美味，希望大家喜欢。
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大虾的做法你是怎么做的
油焖大虾
在距离家乡100多公里胶东，美食痴人起得特别早，今天有远洋渔船靠岸，每年5-6月分是大虾丰收季节。美食痴人想要一份满意收获。虾的介绍自古以来虾是家常小吃，
虾是宫廷喜宴必备菜品。
虾富含蛋白质和各种微量元素，
钾元素是血管的卫士，
丰富的胶原蛋白，
有美容效果
美食痴人与你做一道油焖大虾。
虾的选择胶东的大对虾是最好选择，
这虾肉饱满，
个头大，
最奇妙的是满脑袋虾油，
烧焖出来那滋味，
美呀！！！
油焖鲁菜中，
油焖是指油烹和调料焖烧的烹法。
油焖时汤的用量较少，
时间较短。
油焖要求食材新鲜，
色泽浅红油亮。
制作油焖大虾1、虾的清理剪去虾须、虾枪、腿，
虾枪处开小口取出沙包，
虾尾第三节取出虾线，
清洗干净待用。
2、点火，起热锅，热猪油，葱姜片爆香，
放入大虾，
虾头煎出红润吓膏，
转中火煎至金黄色。
然后放少许清汤、调料，
经过高温的焖烧，
酱汁化入到虾的细胞之间，
大虾的肥美，
酱汁的清香，
融为一体，
一点腥味都没有。
舌尖舔到Q弹虾肉，
恨不得在嘴里细细咀嚼，
舍不得咽下。
咬一口，
虾肉丰盈的汤汁慢慢浸出，
包围味蕾，
满嘴留香。
油焖大虾用简单食材，碰撞出难得美味，历久弥新，是一种文化，美好情感得到传承。吃了那么多年虾，怎么烧才好吃呢
我觉得先洗净，再用蒸锅蒸几分钟，然后把皮剥掉，红椒青椒，各切一半，生姜蒜农，放点花椒，一起炒，加点酱油和料酒，这样炒的菜特别好吃??，不管大人小孩都喜欢吃[赞][赞]
大虾怎么做好吃
大虾怎么做好吃？
大家好！我是小丫爱美食！很高兴能回答您提出的问题。大虾怎么做好吃呢？
大虾的烹饪方法有很多种，像油焖大虾、葱段大虾、香辣虾、干炸大虾等等，至于那种大虾的做法比较好吃，那就看你自己喜欢那种吃法了，自己喜欢的就是世上最美的。尤其是现在这个季节，大虾又便宜又肥美，最受孩子和老人喜欢的还是水煮大虾，吃水煮大虾可以更好的更深层次地品尝大虾的鲜美。
水煮大虾，也叫盐水虾，虾是高蛋白食物，营养价值也非常高，所以说这道菜也是百吃不厌的，下面一起分享一下水煮大虾怎么做比较好吃呢！
水煮大虾食材:大虾500克、盐、料酒、姜片、姜丝、陈醋、生抽
步骤一:首先把大虾洗净，剪掉虾刺、须，调出虾线。
步骤二:锅中烧水，把姜片、盐提前放入锅中，待水温到达到70度，把大虾放入锅中，倒入适量的料酒，并用中小火慢煮。
步骤三:料汁:碗中放入姜末、陈醋、生抽，调一个料汁就可以了。不用放香油，以免夺去大虾的鲜美味道。
步骤四:煮大约三分钟后，大虾尾部自然卷曲，大虾的颜色变红，就时候就可以捞出，然后摆入盘中，即可食用。
烹饪小技巧:
1.煮大虾的时候一定要温水下锅。如果用开直接倒入大虾，这样大虾遇热水易收缩，导致煮出来的大虾肉质发柴。
2.大虾煮至虾尾弯曲，颜色变红，就代表大虾已经熟了。如果长时间的去煮，大虾肉质也会变柴，失去了那种鲜味。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。