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奶油纸杯蛋糕的做法 烘焙食谱

style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈奶油纸杯蛋糕的做法,以及奶油纸杯蛋糕怎么弄好看对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 奶油胶怎么做小蛋糕
  2. 奶油霜花朵纸杯小蛋糕的做法
  3. 纸杯蛋糕奶油怎么不融化
  4. 奶油纸杯蛋糕的做法

奶油胶怎么做小蛋糕

准备好【奶油胶】材料包.将奶油胶挤进【蛋糕杯子】里。用【竹签】整理一下再在上面放上【装饰品】,“手工奶油胶蛋糕”制作完成。

奶油霜花朵纸杯小蛋糕的做法

彩虹纸杯蛋糕

用料:鸡蛋4只

牛奶70g

砂糖60+30g

玉米油50g

玉米淀粉5g

低粉100g

淡奶油200g

奶油用砂糖20g

惠尓通食用色素适量

彩虹杯子蛋糕的做法:

1、蛋白蛋黄分离,蛋白分三次加60g砂糖打发,可加入香草精、柠檬汁适量;

2、蛋黄加入30g砂糖、玉米油、牛奶混合,低粉过筛混合好。蛋白分三次加入蛋白翻拌均匀;

3、混合好的面糊分别倒入七个(随便几个啦)碗,加入色素,喜欢什么颜色调什么颜色;

4、纸杯内依次加入彩色面糊,预热烤箱,180度25分钟;

5、打发奶油装饰。

纸杯蛋糕奶油怎么不融化

1纸杯蛋糕奶油不融化。2奶油的融化点约为30℃,通常纸杯蛋糕在烤制时温度不会超过200℃,且烤制时间较短,因此奶油不会融化。3此外,纸杯蛋糕通常会在室温下保存,如果环境温度不高,奶油也不会融化。如果担心奶油融化影响口感,可以将蛋糕放入冰箱保存。

奶油纸杯蛋糕的做法

1、主料:低筋面粉50克、鸡蛋2个。

2、辅料:白砂糖30克、黄油8克、奶油20克、柠檬汁20毫升。

3、鸡蛋和黄油放至室温。

4、全蛋打到碗里,加入10克的白糖,用电动打蛋器高速搅拌,均匀后加10克的白糖,继续搅拌。

5、直到蛋液开始发白,呈乳白色糊状,加最后的10克白糖,继续搅拌约30秒即可。

6、黄油、奶油和柠檬汁隔温水融化,三者搅拌均匀。

7、往蛋液糊加入过筛面粉,上下搅拌均匀,再倒入黄油奶油柠檬汁混合体,一起搅拌均匀即可。

8、装入小纸杯,放置在空气炸锅中(可以不预热),180℃约13-15分钟即可。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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