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西瓜蛋糕 吃西瓜 吃蛋糕

style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答西瓜蛋糕球怎么弄好看这个问题,夏天西瓜怎么吃才有创意呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 纯水果蛋糕怎么做
  2. 方形慕斯蛋糕做法
  3. 果拼怎么整好看
  4. 夏天西瓜怎么吃才有创意呢

纯水果蛋糕怎么做

做法:

先将西瓜上下圆的头切掉,变成一个椭圆形,可根据自己的需要调整大小,高矮;然后将皮去掉,在慢慢调整一次不要切太多,薄薄的一层慢慢调形状,调整成一个蛋糕坯

用挖球器将哈蜜瓜和剩下的西瓜挖成大小不一的球

芒果对半切开,横刀竖刀交叉开口,然后翻开

最后就是摆盘西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置,先铺哈密瓜西瓜葡萄球,然后将芒果盖在一侧。

方形慕斯蛋糕做法

1、【食材】蛋糕底:鸡蛋3个、白糖30克、低筋面粉50克;慕斯糊:牛奶70克、酸奶100克、奶油200克、白糖30克、吉利丁片15克;镜面:西瓜100克、冰水120毫升、吉利丁片5克。

2、先做蛋糕底。干净的盆里打入3个鸡蛋,再加入30克绵白糖。

3、用电动打蛋器将鸡蛋打发至体积蓬松,鸡蛋液滴落下来的纹路可以保持5秒钟不消失的状态就可以了。然后筛入40克低筋面粉,用橡胶铲充分拌匀。

4、烤盘铺上油纸,把面糊倒进来,送入提前预热好的烤箱中,上下火160度烤20分钟即可。

5、蛋糕烤好,稍稍冷凉后截取一块和模具大小一致的蛋糕片,铺在模具的底部。这样慕斯蛋糕的底就做好了。

6、第二步做慕斯糊。15克吉利丁片放在冰水中,浸泡5分钟左右将其泡软。

7、取80克纯牛奶,隔水加热到50度左右。将泡软的吉利丁片放进来,搅拌至吉利丁片完全融化在牛奶里面。

8、再加入100克酸奶增加风味,充分拌匀。

9、200克淡奶油倒入一个无油无水的盆里,再放入30克绵白糖。

10、用电动打蛋器将淡奶油打发至有明显纹路,质地细腻光滑即可。

11、把第七步的混合酸奶和打发好的奶油倒在一起,充分拌匀,这样慕斯糊就完成了。

12、把慕斯糊倒入铺有蛋糕片的模具里,放入冰箱冷藏2个小时左右。

13、做镜面。西瓜切成小块,把籽去掉。

14、把西瓜倒入榨汁机里,再加入100毫升凉开水榨成西瓜汁。然后再将西瓜汁过滤一遍,这样更加通透好看。

15、再取5克吉利丁片,放在冰水中将其泡软。

16、把泡软的吉利丁片放在西瓜汁中,隔水加热,使吉利丁片完全融化在西瓜汁中,放在一边冷凉至常温。

17、待冰箱里的慕斯糊完全凝结,将其取出来,把冷凉的西瓜汁倒在上面。然后再放回冰箱冷藏3~4个小时。

18、待西瓜层完全凝固,就可从冰箱里取出来了。在模具外表用吹风机热风吹一圈,底部垫一个高杯子,从上往下推即可轻松脱模。

19、切成小块就可以吃了。

果拼怎么整好看

我很喜欢彩虹色,所以网上看到两张彩虹系列水果拼盘,很是喜欢,分享一下。彩虹色会增加人的视觉享受感,特别是对于孩子们,小孩子都喜欢七彩斑斓的东西,我觉得就算是不爱吃水果的人,看到这么诱人的果盘,也会有食欲吧。图二是某酒店的自制水果蛋糕,我也很喜欢这款蛋糕上面的水果摆设法,五颜六色,简单的蛋糕却设计感满满哒,赞!

夏天西瓜怎么吃才有创意呢

▲有些人以为西瓜不能当饭吃,

因为西瓜含糖量高,一个西瓜相当于五六碗饭。

但在轻食达人眼里,

这都不是事!

因为我们可以加一些低卡并且饱腹感强的食物呀,

有些还能增加西瓜的口感呢!

西瓜加奶酪是最简单的吃法,

清爽的西瓜能让奶酪不那么香腻,

而咸口的奶酪也能让西瓜的甜味更有深度。

▲西瓜糖分的确很高,

所以不能指望光靠西瓜饱腹。

这是西瓜黑米饭,

狐狸昨天介绍过的美食达人alison__wu的得意之作。

4杯无籽西瓜球,用1小勺盐增加咸度。

加1.5杯煮熟的黑米饭,半杯薄荷叶,

2小勺酸橙汁和1小勺芝麻油。

▲早餐也可以西瓜加酸奶。

负责饱腹的是上面黑黑的奇亚籽,

是最近很火的一种营养丰富的超级食物。

▲最近很火的思慕雪沙冰,

怎么能少的了西瓜呢?

思慕雪加麦片的做法能够减少饱腹所需的糖分。

把西瓜和香蕉混合做成沙冰,

再加点可可粉,

加麦片、杏仁酱和浆果,

就是运动后的一餐轻食啦!

▲轻食当然少不了坚果。

西瓜、香蕉、覆盆子沙冰,

加上燕麦和杏仁,

有兴趣可以再撒点蓝莓。

▲加腰果也可以。

半个无籽小西瓜,两个冰冻香蕉,一杯冰冻草莓,

放在破壁机里搅拌即可。

上面黑黑的也是奇亚籽。

▲西瓜偏甜、圣女果偏酸,

每400克西瓜加上1杯对半切好的圣女果、就能中和酸甜的口味。

这里面还有1杯芝麻菜、1/4杯切片红洋葱和1/4杯新鲜薄荷叶。

调料是1勺意大利白醋、1勺特级初榨橄榄油、1/4小勺的盐和1/4小勺的黑胡椒。

调料先调好,再加上西瓜等水果调匀就可以啦。

▲如果你嫌上面都不过瘾吃不饱,

这是猛男健身教练的健身餐。

西瓜、葡萄、青苹果和奶酪,

还加了碗燕麦粥,

还用5个鸡蛋补充蛋白质!

▲最后看看烤西瓜!

西瓜切片,加上薄荷和蜂蜜即可。

绝对不逊于烤红薯。

还可以让不太甜的西瓜更甜。

这9种西瓜轻食,

是不是一滴油都没有?

喜欢就关注可欲生活研习社吧,

明天接着带你看轻食新生活!

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

又一种不含鸡蛋,不含奶油的生日蛋糕,十种花样西瓜蛋糕,给生日宴会增添惊喜

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