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莴笋的新做法 热凉菜 ,好吃好看有营养

style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享莴苣怎么弄好看的一些知识,其中也会对莴笋怎么切好看进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 莴苣怎么切好看又嫩
  2. 莴笋怎么串好看
  3. 莴笋怎么切片好看
  4. 莴笋怎么切好看

莴苣怎么切好看又嫩

如果想要莴笋切的又好看,而且很嫩的话,首先一定要将老皮都削掉,在清洗干净后打斜刀切成斜段,然后摁紧窝笋,斜刀切成菱形片,过一下热水捞出后再样做出来的莴笋特别嫩,而且颜色翠绿

莴笋怎么串好看

将莴笋沿纵向切成小块,然后再将小块穿入串中。

这样做的原因是因为莴笋的纤维方向较长,如果横着切,会使得纤维断裂,串起来口感会不佳。

而竖着切可以保持纤维完整,口感更佳。

在刀口处的莴笋可以用手指捏紧,方便穿入串中。

另外,可以在穿好莴笋串后,在蘸上适量的油和腌制等调料,再进行烤制或烧烤,口感更加美味。

莴笋怎么切片好看

1.

首先把莴笋皮去掉

2.

斜着45度切一个短块

3.

把切面朝上

4.

切侧面就可以切出菱形了,莴笋这么切片好看。

莴笋怎么切好看

1.

首先准备一根莴笋,把莴笋的外表皮全部削掉,如下图所示。

2.

然后横放在案板上,把莴笋斜切成三厘米的斜段,如下图所示。

3.

拿出一节莴笋树立起来,切成两毫米的薄片。

4.

如下图所示,莴笋已经切好了,这样的薄片非常好看,而且又简单。

莴苣怎么弄好看和莴笋怎么切好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

莴笋最好吃的做法,清脆爽口,颜色漂亮,我家三天两头做一次

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