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白桃乌龙千层蛋糕

style="text-indent:2em;">大家好,白桃千层蛋糕的做法相信很多的网友都不是很明白,包括千层水果蛋糕怎么弄好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于白桃千层蛋糕的做法和千层水果蛋糕怎么弄好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 白桃千层蛋糕的做法
  2. 南瓜千层蛋糕家常做法
  3. 千层榴莲蛋糕怎么做
  4. 千层榴莲蛋糕的家常做法

白桃千层蛋糕的做法

材料:

鸡蛋4个

细砂糖100克

低筋面粉100克

无盐黄油60克

牛奶60克

白桃罐头1罐

淡奶油200克

糖粉40克

步骤:

1.鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,打至白色,四倍体积。

2.将低筋面粉过筛入碗中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

3.将热水浴碗装入橙色袖珍电动打蛋器中,搅打至不烫手温度,预热3分钟。

4.将1的蛋糊分三次倒入3中的热水浴碗中,慢慢搅打均匀。

5.将2筛入4中,橡皮刮刀翻拌均匀。

6.将无盐黄油和牛奶放入小锅中,用小火慢慢加热至融化,倒入5中,橡皮刮刀翻拌均匀。

7.将烤盘放入烤箱中,预热至170°C,取出,放入烤盘中,烤15-20分钟,取出晾凉。

8.将白桃罐头中的果肉倒入搅拌机中,搅打成泥状。

9.将淡奶油和糖粉倒入大碗中,用电动打蛋器打发至硬性发泡。

10.将8中的白桃泥倒入9中的淡奶油中,用橡皮刮刀翻拌均匀。

11.将7平均切成三层,将10均匀涂抹在每一层上,使用刮刀,将每一层叠起来,放入冰箱中冷藏半小时即可食用。

南瓜千层蛋糕家常做法

可以做因为南瓜千层蛋糕是一款比较简单的家常蛋糕,只需要准备好基本材料如南瓜泥、蛋白、白砂糖和低筋面粉等,按照一定的配方和制作过程即可制作出美味的南瓜千层蛋糕。如果想要让南瓜千层蛋糕更加美味,可以在制作过程中添加一些香料如肉桂粉、丁香粉等,或者在制作完成后加上一些颜色鲜艳的水果和奶油作为装饰。以下是南瓜千层蛋糕的制作步骤:1.将南瓜蒸熟后压成泥。2.鸡蛋分离,将蛋白打发后加入白砂糖继续打发。3.将南瓜泥和低筋面粉搅拌均匀,再将打发的蛋白加入搅拌均匀。4.把面糊倒入烤盘中,放入烤箱中烤制25-30分钟。

千层榴莲蛋糕怎么做

步骤/方式1

准备食材用料:牛奶250ml,鸡蛋2个,低筋粉80g,糖粉15g,黄油15g,淡奶油200ml,榴莲肉2000克,糖粉30g,奶粉10g

步骤/方式2

鸡蛋,糖粉,牛奶搅拌均匀加入过筛的低筋粉,搅拌至没有颗粒再加入化好的黄油搅拌好过筛使面糊更加细腻!我

步骤/方式3

在饼锅中抹一点黄油,将面糊倒入转动饼锅使面糊均匀!

步骤/方式4

所有材料能做15到18张饼!要做的尽量薄哦!

步骤/方式5

将榴莲去核加入奶粉一起放入料理机中打成糊装

步骤/方式6

淡奶油加糖打发后加入榴莲糊搅拌均匀

步骤/方式7

放一张饼皮抹一层榴莲糊!一直将所有饼皮用完就好了!

步骤/方式8

可以吃了!在冰箱稍微放一下更好吃!

千层榴莲蛋糕的家常做法

步骤/方式一

食材:黄油45克、鸡蛋3个(150克)、细砂糖50克、牛奶300克、奶油50克、清水80克、低筋面粉175克配方:奶油300克、细砂糖30克、榴莲肉250克

45克黄油隔水融化备用

步骤/方式二

3个鸡蛋打散成水状过筛,然后加入50克细砂糖搅拌至溶化;

步骤/方式三

接着加入300克牛奶搅拌均匀、再加入奶油搅拌均匀、再加入50ml清水搅拌均匀,再加入过筛后的175克低粉搅拌均匀,最后加入融化好的黄油充分搅拌均匀。(备注:每加入一次食材都要充分搅拌均匀)。把充分搅拌均匀的千层皮液体过筛两次次,然后放入冰箱冷藏至少两个小时(最好的冷藏一个晚上)冷藏过的液体做千层皮不容易破。

步骤/方式四

用小火烙千层皮,做水果千层蛋糕皮要厚点!

步骤/方式五

配方的量烙了24张,破了两张,成品是22张千层皮。

步骤/方式六

榴莲肉加入50克奶油打发。

步骤/方式七

奶油和榴莲打发好的状态

步骤/方式八

奶油加30克糖打发。

步骤/方式九

每层千层皮抹一层奶油。

步骤/方式十

每隔五层皮抹一层榴莲肉馅。

步骤/方式十一

榴莲千层蛋糕就做好了

步骤/方式十二

先放入冰箱冷冻一个小时,然后转到冷藏保存,那样切的时候好看,好感也会更好。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

白桃乌龙千层蛋糕

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