style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答多拼慕斯蛋糕的做法这个问题,海洋慕斯蛋糕怎么弄好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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romand水膜04复古海洋适合什么肤色
这个色大部分黄色都适合,这个质地有点类似慕斯,涂的时候不干,逐渐哑光,不会拔干,持久度中上~
不是奶茶也不赤茶,是带着一点点冷调的复古香甜的焦糖奶咖,实话说还没见过这么美的奶咖色啊啊啊啊,搭配有质感的基础色系穿搭非常出彩的气场色,但是不会过于隆重;有种出世的文艺气质,有故事的小姐姐,很温柔那种。
多拼慕斯蛋糕的做法
1.多拼慕斯蛋糕的做法是将不同口味的慕斯蛋糕层叠在一起,形成多层口感和味道的变化。
2.这种做法可以让蛋糕更加有趣味性,同时也可以满足不同口味的顾客需求。
3.首先准备不同口味的慕斯蛋糕材料,包括鲜奶油、糖、各种水果或巧克力等食材。
4.按照慕斯蛋糕的基础做法,将材料混合后依次倒入模具中,冷藏固定。
5.当一个口味的蛋糕层凝固后,取出模具倒入下一个口味的蛋糕混合液,重复以上步骤直到所有口味的蛋糕层都制作完成。
6.最后可以在蛋糕顶部装饰上自己喜欢的水果或巧克力,也可以在每层蛋糕之间放一些松饼或饼干碎屑,增加口感层次。
7.完成后冷藏数小时,即可取出享用。
海洋之心奶茶做法
主料
蛋糕层八寸戚风一个
慕斯层酸奶285克,淡奶油240克,细砂糖54克,吉利丁片13克
辅料
蓝色果冻层波士兰橙酒108克,雪碧143克,吉利丁片9克
海洋之心的做法步骤
1.戚风步骤省略了,普通戚风蛋糕,切两片,用一片就够了
2.慕斯层:淡奶油加糖打至奶昔状,吉利丁片冰水泡软,与约40克酸奶一起隔水融化,稍凉后,加入全部酸奶,拌匀。再将酸奶与淡奶油混合。
3.蓝色果冻层:雪碧隔水加热,冰水跑软吉利丁片放入雪碧混合,稍凉后倒入蓝橙酒,拌匀入冰箱。
4.组装:1.
装备八寸慕斯圈,底下用锡纸包好,将戚风蛋糕切两片,放一片在慕斯圈中,上面可以铺些喜欢的水果(我铺了些芒果在上面)2倒入慕斯糊,摇一摇模具使表面平
整,入冰箱冷藏大约4小时。3酒冻凝好后,用刀划成小块,可以不规整,这样效果更好,有波浪的效果。4最后给蛋糕围边,以防酒冻滑落。5用贝壳状白巧克力
摆放至蛋糕表面。
薄荷海洋怎么做
用料
原味酸奶320g
淡奶油200g
薄荷糖浆50g
糖粉50g+15g
鱼胶粉15g+8g
玛丽亚饼干80g+20g
黄油20g
凉开水少许
银色糖珠少许
柠檬汁一大勺
海洋薄荷酸奶慕斯的做法步骤
步骤1
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80g玛丽亚饼干打成粉,加入20g融化的黄油拌匀,放入八寸圆模压实,入冰箱冷藏备用
步骤2
15g鱼胶粉加少许凉开水化开,加入薄荷糖浆,放微波炉叮30秒。
步骤3
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320g酸奶加入鱼胶薄荷糖浆搅匀,加入一大勺柠檬汁
步骤4
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200g鲜奶油分两次加入50g糖粉打成七分发
步骤5
先加一大勺打发的奶油到酸奶里拌匀,再把酸奶倒入奶油里切拌均匀
步骤6
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把拌好的酸奶慕斯倒入底饼,震两下,包上保鲜膜入冰箱冷藏四小时以上
步骤7
8g鱼胶粉先加少许蓝色运动饮料化开加热融化,再倒入剩余的饮料里拌匀,入冰箱冷藏凝固
步骤8
凝固后的果冻用勺子挖成一块一块铺在冻好的慕斯上,铺满三分之二
步骤9
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剩余的20g饼干打成粉沫铺在三分之一处,在果冻和饼干沫之间洒上15g糖粉当成浪花
步骤10
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最后点辍上银珠,大功告成。
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