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菱角怎么剥皮(菱角怎么剥皮吃)

匿名 -
菱角怎么吃怎么扒皮

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享菱角怎么剥皮的一些知识点,和菱角去皮怎么弄好看点的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 干菱角怎么剥皮
  2. 如何将菱角清洗干净
  3. 棱角丝瓜怎么去皮
  4. 菱角怎么剥皮

干菱角怎么剥皮

干菱角可以直接用刀将它的皮切开,然后用手剥

如何将菱角清洗干净

将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净就可以。

菱角剥皮方法

1,将菱角与果蒂连接处用菜刀切掉少许,露出果肉;

2,将切面按在菜板上,将两侧用刀切至露出果肉;

3,用手轻轻掰菱的两角,动作既要有力,还要慢些,因煮熟的菱的果肉极易破碎,慢慢来,就会将完整的菱肉剥离出来。当然,也可在未煮之前进行剥离。

食用菱角儿注意事项

菱角儿因生长在水塘里,所以,有可能被囊蚴等有害寄生虫污染。所以,采摘鲜嫩菱角儿后,若要生食,必须先用开水浸烫5分钟以上,也可在烈日下曝晒1天。不管是生食还是熟食,首先都要对菱角儿进行预处理。即,将菱角儿外表面刷拭干净。然后,再按照上述方法进行处理,直至可以正常食用。

棱角丝瓜怎么去皮

方法1、首先买回来的棱角丝瓜放在凉水里面浸泡,过会之后拿出勺子或者是小刀、筷子等有棱角的东西去刮皮,只要把丝瓜表面那层粗粗的纱给刮掉就可以了,很快就弄好了。

方法2、棱角丝瓜本身皮比较薄,削皮时应选择削下的皮比较薄的削皮刀,如果直接削至果肉,不紧使菜品诱人的翠绿色泽难以存系,同时也损失了很多营养,如果家里削皮刀不适合,可以直接用菜刀轻刮,刮去表皮即可。

菱角怎么剥皮

1、生菱角一份,洗净外皮;

2、在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的见菱肉;

3、再把切掉的刀口朝下,在菱角两侧再各切一刀,也要切的见到菱肉,但又不伤太多;

4、菱角多的话,可以批量全部先切好;

5、再用手掰住菱角的两个角,拇指在凹进去的地方均匀用力;

6、然后轻轻一掰,菱角的皮就断开了,一边轻松拿下来;

7、剩下的还有一边,能直接拿的直接拿,拿不了就再掰一下,多几个就熟能生巧了;

8、这样子一个几乎完整的菱肉就剥出来;

9、可以依次把所有的菱角按这个方法剥完,不吃的可以冷藏在冰箱。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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