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疫情期间还能买水果吃吗 疫情期间食品选购注意事项

大家好,今天来为大家解答你觉得疫情隔离期间什么食物最难买这个问题的一些问题点,包括疫情不建议买的食品也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 大连疫情复发,那么海鲜还能吃吗
  2. 你觉得疫情隔离期间什么食物最难买
  3. 疫情期间超市里的散装瓜子可以买么,回家怎么消毒
  4. 外卖最好别点哪些食物

大连疫情复发,那么海鲜还能吃吗

我就是土生土长的大连人,现在居住在大连的低风险地区。不过现在各项防控措施都比较严格,各个小区都在陆续做核酸检测,我们小区3000户人家今天是最后一天。(已经连续做了三天)

这次大连疫情的首发地,主要加工冷冻进口海鲜的加工厂,现在出现的病例也大多与这家加工厂有关。而且对于这个工厂的所在地——大连湾街道,现在已经被定位为高风险区域,实行了严格的管控措施。

大连疫情复发,那么海鲜还能吃吗?

一,出现问题的海鲜

这次大连出问题的海鲜,跟新发地的三文鱼案板上检测出病毒一样,都是国外进口的冷链运输的海产品出现的问题。现在大连市内基本从事冷冻海鲜售卖的,全都停止了营业,而一些售卖本地小船鱼鲜,以及养殖的活鲜贝类的,现在市场上依然有售。除了高风险地区大连湾的海鲜批发市场停业以外,市内几家农贸市场依然有活鲜出售,只不过加大了管控力度,以及缩短了营业时间。

停业的海鲜交易大厅

二,海鲜当然能吃,不过本身夏季的海鲜销售就是淡季

国内出产海鲜的城市有很多,只不过大连的海鲜特别有名,加上属于美丽的海滨城市,因此大连的海鲜市场认知度高而已。不过大连本地的地产海鲜,其实本身产量并不高,跟国内其它海滨城市来比市场占有率可以说很小。山东各个沿海城市也出产海鲜,浙江、江苏、广西、海南等地也出产海鲜,而且中国人讲究“靠山吃山靠水吃水”,这些地方的地产海鲜包括大连的地产海鲜也是一样可以食用的。现在本身就是休渔期,市场上售卖的基本都是养殖的海鲜,以及经过冷冻的冰鲜,本身的销量并不好。因为夏季海产品的保鲜期短,加上如果连日大雨后海鲜的品质也会受到影响(海边就有雨后不吃贝壳类海鲜的说法),很多人夏季吃海鲜容易引起腹泻呕吐症状,因此夏季在大连大家也是不太买海鲜食用的。大连的海鲜现在肯定是运不到外地去,即使运去估计也没有几个敢吃的。不过其它的非疫区,本地自产的海鲜或者加工后的海鲜自然都可以放心食用。而且经过这次疫情,对于海鲜的检验和检疫肯定会更加严格,放心吃肯定是没问题的。不过吃海鲜要注意这几点:

1.一定要高温蒸煮,煮熟煮透后再食用,宁可失去一口鲜,也要保证安全。现在就不要生吃海鲜了!

2.不新鲜的海鲜坚决不要食用,夏季吃不新鲜的海鲜是特别容易引起食物中毒的,这时候不新鲜的海鲜千万不要食用。

3.海鲜虽然美味,肠胃不好的、不常吃海鲜的内地人士,也要尽量少吃,否则也容易引起胃肠不适。

大连的疫情因为有中央领导的高度重视,北京2次爆发控制经验,兄弟省份的快速支援,大连政府的果断应急处理机制,检测科技的突飞猛进,大连人团结一心,共抗疫情的决心,一定会战胜疫情。而且相信很快就会过去,到时候欢迎大家来大连看海,品尝大连特有的海鲜。

你觉得疫情隔离期间什么食物最难买

疫情隔离期间最难买的就是肉,因为很多小区都限制出入,只有两天出去一次,再加上网传疾病,都是来源于农贸市场,所以禁止买卖肉类食品,所以就导致想吃肉也买不了肉,但是在家可以吃点素,顺便也减肥了,也是一举两得吧!

疫情期间超市里的散装瓜子可以买么,回家怎么消毒

疫情期间最好别买散装瓜子,你想:瓜子暴露在外,吃的时候,你别管用手剥皮,还是用嘴嗑瓜子都不能用水洗吧!再者说;万一有携带病毒肺炎病毒的,一说话唾沫星子飞好远[恐惧]

还是管住嘴吧!实在想吃,就买包装成袋的

外卖最好别点哪些食物

我干过三个月众包,见识过太多不堪入目的场景。作为半个行内人,给大家冒死揭露下外卖食品的真实情况吧。下面是外卖最不能点的食品五大排行:

1、炸串卷饼:卫生条件1分,食材安全1分,拒绝指数:10

在某个地下室或者废弃仓库的一个不到两平米的小空间里,一位壮汉满头大汗,左手边是一口看不出颜色的铁锅,锅里是看得出颜色的黑色沸油。右手边是一张常年不刷的菜板,上面酱料、残渣铺陈,身前是各种不知道出处的食材。接到订单后,大哥把半截烟头一扔,在抹布上擦擦手,然后根据订单要求,把食材找出来扔进锅里,接着就是从身子下拿出一张面饼,抹上各种酱料,这时候串也炸好了,拿夹子撸到卷饼上,再刷上厚厚的一层酱料,然后从地下大盆里抓出还带着凉水的一两片菜叶,铺在上面。最后把饼一卷,袋子一装完事儿。全程都是赤手操作,洗不洗手那就要看个人的心情了。

这里面食材安全给了1分,是因为那张饼,好歹是面做的。

网络图片,侵删

2、炸鸡:卫生条件2分,食材安全1分,拒绝指数:9分

送外卖期间,我曾经接过无数个炸鸡订单,其中有张单我印象很深刻。12块炸鸡,原价26元,客户用了各种优惠折扣后,客人实付14元。

这14元里面包含了平台的15%-20%,少算点儿,按2块,剩11元。骑手的费用,也少算点儿,按3块,剩8元,刨去人工,水电,房租,买流量等费用,按2元最低,剩6元。这就是12块炸鸡不算利润的材料成本,可以想象你究竟能吃到些什么。

之所以卫生条件给2分,是因为现在外卖炸鸡大部分是品牌加盟,对营业面积略有要求。但只给出两分,是因为除了面积以外,其他的环境卫生条件不忍直视。大盆里解冻,满屋子里血水、脏水,苍蝇乱飞。

网络图片,侵删

3、手撕烤鸭、麻辣鸡架:卫生条件2分,食材安全2分,拒绝指数:7分

为什么把这两种产品放在一起,因为做法基本上都是一样的。

只要不是片皮的烤鸭都是炸出来的,有些店里还有个炉子,但也是用来打底的,最后工序还是炸。

这些东西的原料都是冷冻后一板一板放在冰柜里,有的直接就堆在地上。什么时候化开了,直接拿出来就下油锅。反正炸出来,放上大量辣椒粉,你也尝不出什么异味来。

网络图片,侵删

4、各种小碗菜:卫生条件4分,食材安全3分,拒绝指数:6分

没人给你现炒,我能说有些这类店里,连个锅都没有么?

全是半成品,最多的就是微波炉和烤箱。点什么,拿什么,然后放进微波炉或者烤箱加热下,加热的时候当然是在原来的塑料盒子里。加热完了再倒进另外一个塑料盒,盖好盖子,袋子扎紧,再加个结实美观的包装袋就搞定。不这样干,每天几百份的销量怎么做出来的?

卫生条件因为都是半成品过来,用火和油少,所以基本上还能说得过去,所以给出4分。至于食材安全,自己想吧。给3分,不能再多了。

5、粥、面点类:卫生条件4分,食材安全4分,拒绝指数:5分

我曾经在某个日卖千份,很有名的外卖粥坊里见过如下一幕:

两三个十七、八岁的小哥值夜班,没单的时候玩手机,来单的时候,手机一放。按订单开始配餐。

那张单里面有粥,有饺子,有蛋糕,好像还有油条。整个操作过程是这样的:

配餐的小伙子拉开保温箱,直接用手抓出来六个饺子,放进一个餐盒。大概是有点儿感冒,用手抹下鼻涕,然后在工作服上蹭两下,再用手抓个蛋糕出来,放进另一个餐盒。顾客大概是点了半根油条,只见这小伙子抓起一根油条,华丽丽地直接咬掉半根,一边嚼着一边把剩下的半根装进餐盒。这时候,带着塑料盒微波加热的粥也好了,拿出来,套上精美的包装封,再装入高大上的包装袋,一份有B格的、带着温度,可能还带点咸味的外卖就这么出炉了。

本来想写十大,实在有点儿恶心,写不下去了。就写五大吧。

外卖能不点,尽量少点吧。如果实在想点,就选那些有堂食,有门面的店铺。虽然外卖小哥都不愿意送,但选开在商场里的店铺外卖,会比较有保证些。

以上,供您参考吧。

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