大家好，关于8个月的宝宝可以吃豆制品吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于豆制品什么人不建议食用的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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8个月的宝宝可以吃豆制品吗
原则上7-9个月的宝宝可以添加豆制品作为辅食了。但是还是以少量豆腐为主，少喝豆浆，更不能以豆浆代替奶制品来提供蛋白质。八个月的宝宝的蛋白质来源主要还是母乳或者配方奶。
我们给宝宝添加辅食要注意，一天只加一种新的辅食，而且量要少，看宝宝是否有不良反应再酌情添加。
刚才说少喝豆浆，有的宝宝肠胃消化功能还不完善，喝了豆浆之后容易胀气。栋儿小时候就是这样的，一直到一岁以后才能和一点豆浆，但是豆腐可以吃。
添加辅食，主要要看宝宝的身体情况是否有不良反应，注意量一定要少就可以。
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早上上街新买的豆腐，做出来有酸味，不敢吃。不知道为什么会发酸
你好啦，很开心为你解答：
1、如果豆腐是新鲜的。豆腐有几种，常见的有盐水点的豆腐（老豆腐）和内酯豆腐（嫩豆腐），而嫩豆腐本身就是靠酸使得豆蛋白凝固，所以有酸味，这是正常现象。
2、如果豆腐是不新鲜的，可能是生产厂家使用了违禁添加剂，所以烧制出来有酸味。注，这应该没有什么大碍，可以提一个建议，下次再做豆腐前拿沸水（加盐）焯一下，可以去掉，豆腐的豆腥味（酸味儿）。希望可以帮助到你，祝你饮食愉快！
毛豆腐上的毛是黄曲霉菌吗为什么有些食物腐烂了不能吃，毛豆腐却可以吃
首先，毛豆腐是徽州地区的汉族传统名菜，有着“徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”的说法，它是通过人工发酵的方法，让豆腐表面生长出一层白色茸毛，但这些白色茸毛是毛霉而不是黄曲霉菌。
霉菌也称为丝状菌，它的种类很多，常见的有根霉、毛霉、曲霉、青霉、黄曲霉等。虽然毛霉和黄曲霉菌都是属于霉菌，但它们在食品上的影响有着巨大的区别。黄曲霉菌会污染粮油食品、动植物食品等，在食物中产生具有很强毒性尤其是致癌性的毒素，对人体造成危害；而毛霉常被应用于腐乳、毛豆腐等发酵工艺，它可以产生蛋白酶、脂肪酶等酶系，赋予食物更好的风味和营养。
其次，食物腐烂了确实不能吃，因为食物腐烂主要是在微生物为主的作用下发生的腐败变质，常常伴随着变黏、变臭、变酸的特征，使食品降低或丧失食用价值。虽然毛豆腐表面长了满满的白毛，但它并不是属于食物腐烂，实际上毛豆腐的形成是一个发酵的过程，在适宜的条件下，毛霉在豆腐表面大量繁殖，并产生蛋白酶使豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸，有的毛霉还可以产生脂肪酶将脂肪水解为甘油和脂肪酸以及淀粉酶使淀粉分解为单糖和低聚糖，使得豆腐中的营养成分更容易被人体吸收，口感也更细腻鲜美。腐乳的制作也需要历经毛豆腐这一过程，毛豆腐跟腐乳、豆豉等一样都属于豆类发酵食品，所以毛豆腐是可以吃的。
最后顺便提一下，虽传统毛豆腐制作的毛霉来自于空气中的毛霉孢子，但现代的毛豆腐生产是在无菌的条件下将优良的毛霉菌种直接接种在豆腐上，并且控制毛霉生长的环境条件，这样可以避免其他菌种的污染，保证产品质量。有些人喜欢在家庭自制毛豆腐，如果发酵的环境不适宜是很容易滋生其他霉菌的，存在一定的安全性问题，所以并不建议自制毛豆腐。
作者：李清岚赵力超
什么样的人不适合吃猪血
猪血也就是我们常说的血豆腐，它具有很好的美容、补血、解毒的功效，除此之外，它还含有丰富的维生素、蛋白质、铁、钙等。并且它的做法也是多种多样，炒食、煮汤都是可以的。
猪血人体污物的“清道夫”
有研究发现：猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可以产生一种消毒及润肠物质，这种物质可以与进入人体内粉尘和有害金属微粒起生化反应，之后通过排泄将这些有害物带出体外，所以猪血被称为人体污物的“清道夫”。虽说猪血这么好，那么好的，但是对于有些人来说就不是那么适用了。
这3类人不宜吃猪血
1、高胆固醇血症的患者：由于猪血中的胆固醇含量较高，进食后很容易加重高胆固醇血症，会使人出现头晕、头痛、肢体麻木等症状。因此高胆固醇血症的人要少吃猪血，除此之外，患有肝病、高血压、冠心病的患者也需要少食用，和高胆固醇血症的患者原因是一样的。
2、患有上消化道出血的患者忌食猪血；
3、患有胃部疾病的人，如胃下垂、痢疾、腹泻的患者不要食用猪血。做大便常规检测前3天也忌食猪血。
猪血最适合这类人食用
要说猪血最适合的应该是女性朋友了，尤其是那些爱美的女性。因为猪血里的含铁量较高，并且吸收也很好，可以有效的补充女性体内消耗的铁质，预防缺铁性贫血的发生，不发生贫血，女性的面色也就会好很多了，会有一种面如桃花的感觉，这个可以说是任何化妆品都无法相比的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。