老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于铸铁壶煮水有那坏处和为什么不建议用铸铁壶的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享铸铁壶煮水有那坏处以及为什么不建议用铸铁壶的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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铁壶煮水的好处与坏处
答案:铁壶煮水的好处与坏处
用铁壶煮水，本身就有许多优越性可供参考：好处是:
一、铁壶能够改善水质，使泡茶之水更为甘醇，由此更好的激发茶性。煮水时释放的微量铁离子能吸附水中的氯离子，与我们一直所追求的山泉水相似。
二、水以刚煮沸起泡为佳。铁壶能够提升沸点，达到充分的冲泡效果。
三、补充铁元素，沸腾时生铁释放出丰富的二价铁离子，且能够让人体吸收。
；缺点就是:
日常使用会麻烦点，需要费点心神保养，比如使用过后要保持干燥，不然很容易生锈（部分铁壶内壁有做搪瓷涂层）。
铸铁水壶优缺点
好处：1、在煮茶或泡茶过程中，铁茶壶会分解出二价铁元素，是增加人体血红蛋白的载体，补充人体所需铁质。更适合缺铁性贫血人群使用。
2、若长期使用铸铁茶具能调节人体中枢神经，达到舒缓的作用，对平衡内分泌系统也有功效。
坏处：1、铸铁易生锈，清洗不干净，容易喝到铁锈。
2、铸铁茶壶比较重，加水后更重，不易携带。
铸铁壶煮水有那坏处
主要危害有以下两点:
1.铸铁易生锈,清洗不干净,容易喝到铁锈。要是铁若融入茶汤里，对茶汤的滋味、颜色都是不利的。
2.铸铁茶壶比较重,加水后更重,不易携带。
生铁茶壶危害
坏处：在使用铁壶煮茶的过程中，茶叶中的鞣酸与铁壶释放出的二价铁离子，会发生化学反应，合成人体不能吸收的鞣酸亚铁，长期饮用不利于人体对铁元素的吸收。且铁壶煮茶，对茶汤的滋味、颜色都会有影响。
好处：
1、铁壶烧水沸点温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。而尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，必须采用足够的高温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，
2、使水更软滑、甘甜，这也可以改善和提高泡茶的口感。
3、科学家们早已发现铁是造血元素，成人每日需0.8-1.5毫克的铁，严重缺铁会影响智力发展，而实验也证明饮水、烹调使用铁壶，铁锅等铁制器具，可增加铁质的吸收
好了，关于铸铁壶煮水有那坏处和为什么不建议用铸铁壶的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！