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超市买的基围虾能生吃吗
不能,市场上基围虾是可以吃的。基围虾可以采用红烧、白灼、清蒸等方式烹饪。虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
海虾比基围虾好吗
海虾比较好,海虾是海水围的,而基围虾是淡水围育种,通常情况下海虾的营养价值是比较高的,海虾捕捞上来一定要马上冷冻保存,否则就很容易变质。海虾和基围虾营养价值区别海虾里面含有的营养物质非常多,像蛋白质,膳食纤维,钙质等等,适当的吃一些海虾能达到提高食欲
基围虾生吃的正确方法
1.
蘸蒜汁:首先准备基围虾150克,接着去除虾头,P没一个干净的碗,里边放着蒜末15克,陈醋15毫升,香油15毫升,鸡精15克,食用盐15克,白糖15克,混合搅拌均匀,然后用基围虾蘸着蒜汁生吃就可以。
2.
芥末汁:基围虾蘸芥末汁,准备基尾虾150克,去除虾头,准备一个干净的碗,里面放入芥末五克,接着放入生抽15毫升,蚝油15毫升,陈醋五毫升,食用盐五克,混合搅拌均匀即可。
3.
番茄酱汁:准备一个干净的碗,里面放入番茄酱15克,白糖15克,食用盐五克,鸡精15克,陈醋15毫升,生抽15毫升,混合搅拌均匀即可,在准备基围虾500克,虾去除虾头即可蘸着番茄酱汁生吃。
生吃基围虾怎么做
原料:
基围虾,红辣椒,蒜头,姜,柠檬半个,椰浆少许,盐,鸡精,糖。
制作方法:
1、红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用。
2、把所有的调味料都放好,调好汁备用。
3、锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色,把调好的汁倒入其中同煮。
4、调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了。
5、出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可。
好了,关于超市买的基围虾能生吃吗和为什么基围虾不建议生吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!