各位老铁们好，相信很多人对海苔放久了变色了还能吃吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于海苔放久了变色了还能吃吗以及海苔不建议吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
海苔想吃多少就可以吃多少吗对身体有什么影响吗
①
海苔就是紫菜不是海带！
海苔虽有种种好处，但中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑热，补身体的作用，高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔，但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。由于海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分，因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。
干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要常吃，吃完后要及时喝水。
②
海苔本身的营养很高，被人们称为“维生素的宝库”。海苔的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%～2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。
海苔确实在营养的角度上讲比较好，因为其中青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较不错，但是我们从配料表上可以直观的看到盐、酱油这些附加调味品，而这些配料使得海苔的味道很咸，而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯；孩子的饮食习惯是从小培养的，如果过早的开始吃这样味道比较重的食物，会伴随孩子一生，而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。
而且海产品中的碘含量也非常丰富。发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入量有一定关系。而海苔中含有的碘和雌激素正是甲状腺癌的两大诱因。
因此海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两。尤其是幼儿和患有高血压的人群，不要常吃，吃完后要及时喝水。
小海苔为什么碎碎的
关于这个问题，小海苔碎碎的原因可能有以下几点：
1.制作工艺问题：小海苔在制作过程中可能没有受到足够的压力，或者加工过程中的温度、湿度不适合，导致海苔表面出现了不均匀的碎片。
2.环境问题：小海苔在储存、运输过程中受到了挤压、冲击等外力，导致表面出现碎片。
3.品种问题：不同品种的小海苔表面形态可能有所不同，有些品种本身就比较碎碎的。
需要注意的是，小海苔碎碎并不一定是质量问题，只要品质符合标准，吃起来口感好就可以了。
海苔放久了变色了还能吃吗
不可以吃了
1、闻味道。没变质的海苔是带有着一种海藻的芳香气息的。但海苔出现了臭味或者是有霉菌的味道，说明海苔已经出现了变质。
2、看颜色。正常海苔的颜色是藻绿色的，而变质时候的海苔是紫红色的。
3、凭手感。没有变质的海苔摸起来手感是干燥爽脆的。而变质的海苔会有一些粘手的情况。
海苔的保质期是多久
干海苔的保质期一般为12个月，再开封后请尽早食用。如果是开封后吃不完的，要放置于通风干燥处，可放1个月，过期则不能食用了。干海苔在存放时应该要避免潮湿高温，海苔是海产食品，容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中，可保持其味道和营养。
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