大家好,今天来为大家解答海鲜类食物英语这个问题的一些问题点,包括医生不建议吃海鲜英语也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
关于西餐的英语有哪些
①美酒Wine
西餐中,酒与菜的搭配非常重要。开胃酒(Aperitif)、佐餐酒(TableWine)和餐后酒(Digestif/DessertWine)都能帮助吃货享受到更好的美食体验~
开胃酒:使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思/苦艾酒(Vermouth)和比特酒(Bitters)等。这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。
佐餐酒:佐餐时,通常不会点选甜酒、烈酒,以免影响味蕾,大都选择白葡萄酒和红葡萄酒。一般白葡萄酒(WhiteWine)配海鲜鱼虾,红葡萄酒配牛羊肉、猪肉、鸡鸭等。
餐后酒:餐后饮用的酒,通常是用来帮助消化食物和提神,可以选用利口酒(Liqueur)、波特(Port)酒等来化解饱腹后的疲倦感。
cocktail鸡尾酒brandy白兰地vermouth苦艾酒/味美思
port波特酒sherry雪利酒whisky威士忌gin杜松子酒
martini马提尼rum朗姆酒vodka伏特加
redwine红葡萄酒whitewine白葡萄酒
②牛排Steak
牛排种类繁多,通常根据牛身上的不同部位来区分。比较受欢迎的牛排有菲力牛排(FiletMignon,牛里脊)、沙朗牛排(SirloinSteak,牛背里脊一带最柔嫩的牛肉)、肋眼牛排(Rib'sEyeSteak,取自牛肋脊部位的骨边肉)、丁骨牛排(牛背上的脊骨肉,肉排中间夹着T字型的大骨)等,用煎或烤的烹饪方式,熟度(奇数)根据自己的喜好选择。
filetmignon菲力牛排sirloinsteak沙朗牛排rib'seyesteak肋眼牛排
T-bonesteak丁骨牛排NewYorksteak/stripsteak纽约牛排(前腰脊肉)
shortrib牛小排grill煎roast烤
rare一成熟mediumrare三成熟medium五成熟
mediumwell七成熟welldone全熟
③鸡蛋Egg
西餐的鸡蛋通常有煎、炒、煮几种做法。
friedegg煎蛋sunnysideup单面煎蛋
scrambledegg炒蛋
boiledegg(带壳的)煮蛋---熟透的叫做hard-boiled,半熟的叫做soft-boiled。
poachedegg荷包蛋
海鲜类食物英语
lobster龙虾
crab蟹
shrimp虾(较小的)
prown对虾(较大的)
clamp蛤
mussel蚌
oyster蚝
螃蟹的英文单词怎么拼
螃蟹的英文单词是:crab
读音:英[kr?b]美[kr?b]
释义:n.蟹,蟹肉;阴虱;脾气乖戾的人;[植]沙果,沙果树
vi.捕蟹;发牢骚,抱怨;偏航;
vt.发脾气;破坏;使偏航;
例句:Thecrabandthelobsterhavearace.
螃蟹和龙虾进行跑步比赛。
变形
复数:crabs
过去式:crabbed
过去分词:crabbed
现在分词:crabbing
第三人称单数:crabs
扩展资料:
其它海鲜英文单词
1、lobster
读音:英[?l?bst?(r)]美[?lɑ:bst?(r)]
释义:n.龙虾;龙虾肉
例句:Shesoldmeacoupleoflivelobsters.
她卖了几只活龙虾给我。
2、shrimp
读音:英[?r?mp]美[?r?mp]
n.虾,小虾;矮小的人v.捕虾
例句:I'mgoingtohaveshrimpsformytea.
傍晚的便餐我要吃点虾。
3、oyster
读音:英[???st?(r)]美[???st?]
n.牡蛎;<俚>守秘密的人;鸡背肉;沉默寡言的人
复数:oysters
例句:Hehadtwodozenoystersandenjoyedeveryoneofthem.
他吃了两打牡蛎,每一只都吃得津津有味。
有哪些英语单词是食物的后面不能加s
bread面包chicken鸡肉beef牛肉fish鱼肉turkey火鸡duck鸭pork猪肉ham火腿bacon咸肉sausage香肠icecream雪糕soup汤rice米salt盐sugar白糖garlic蒜celery芹菜fruit水果milk牛奶。。。。。。。作为食物时是不可数名词的都不能加s
OK,关于海鲜类食物英语和医生不建议吃海鲜英语的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。