大家好，每天都喝绿豆汤，有什么好处和坏处相信很多的网友都不是很明白，包括为什么老年人不建议吃绿豆也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于每天都喝绿豆汤，有什么好处和坏处和为什么老年人不建议吃绿豆的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
绿豆不能与什么同食
绿豆与中药不能同服
人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆汤中因为含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而导致的矿物质流失。出汗是维持体温最好的办法，要出汗就需要水分，如果没有水，身体就会减少或停止出汗，并迅速发热，而绿豆汤水分含量高。
有助于在炎热天气里补充体内水分，从而帮助人们解暑。绿豆汤消暑止渴、清热解毒、利水消肿，适合咽干口渴者在暑热天气中食用。
扩展资料
不适合喝绿豆汤的人群
一类是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
每天都喝绿豆汤，有什么好处和坏处
谢谢提问，我是注册营养师于仁文，我来回答！上个月写过绿豆汤到底怎么熬制才对，什么样的绿豆汤营养最好。其实，每天都喝绿豆汤也太夸张了。吃绿豆总体来说对身体比较好，但需要看您的膳食结构和绿豆的摄入量。
1??翠绿色的绿豆汤最好
绿豆最好用不锈钢锅、玻璃锅或者砂锅熬制，首选纯净水；如果用自来水则需要先放一片柠檬煮开；绿豆放入之后煮开5分钟之内关火，舀出翠绿色的绿豆汤之后的绿豆可以用于熬粥或者煲汤。
2??夏天喝绿豆汤与冬天喝绿豆粥的问题
很多人都知道夏天天热应该喝绿豆汤，可以祛暑降温；其实，冬天也照样可以吃绿豆，比如经常吃牛羊肉、辛辣食物的人可以喝绿豆粥，除了可以寒热均衡，也可以增加膳食纤维和豆类甾醇摄入量，补充丰富的B族维生素，促进胆固醇和脂肪的代谢，避免上火。
3??绿豆适合什么人，不适合什么人？
绿豆比较适合便秘、高血压、高血脂、高血糖和肥胖的人食用，但是不太适合严重胃溃疡、萎缩性胃炎等消化不良胃病的患者和正在吃中药的患者。
总结：
绿豆四季都可以吃，除了要适应季节，还需要搭配适宜的食物，吃什么食物最关键在于均衡，寒热均衡、粗细均衡、荤素均衡、干稀均衡......
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本文作者：
于仁文三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员
中国老年学和老年学会营养食品分会委员
中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者
绿豆的副作用是什么
绿豆是夏天很多人的必选食物，因为它可以解暑止渴清热。也许每家每户都会备用的。记得小时候跑热了，玩的满头大汗，然后跑回家喝一碗绿豆汤心里都美滋滋的，嘴巴甜甜的，感觉瞬间就凉快了。
但是，绿豆虽然好喝，解暑也不错，可是很多，忽略了它的缺点，绿豆之所以清热解暑，是因为他性寒，喝多了也伤脾胃，尤其是脾胃虚弱的小孩或者老人还是适当的喝点就行，不能服多了，伤身。
经常喝绿豆汤对身体会有哪些影响
很高兴来回答你的问题。
夏天到了，很多人都在家中常备绿豆汤，清爽解暑，要是冰镇一会再喝，那感觉更是美滋滋~经常喝绿豆汤有什么好处呢？
降火又润燥，滋养脾胃
都知道绿豆降火。我们现在常用的性能是清热降火的食材，中医上大多数称他们的性质是“苦寒”，而绿豆则为“甘寒”。甘与苦虽然只差了一个字，就把绿豆和其他降火食材区分开来。中医上说“苦寒伤胃”，绿豆则是用的“清润之法，又能降火，又能滋养脾胃。
中毒急救皆有功
中医认为，由于绿豆能利尿下气，在食物或药物中毒后喝，能在一定程度上将体内的毒素排除出去，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。当然，对于剧毒药物的解毒，盲目相信绿豆的解毒效果是万万不可的，出现严重的药物中毒还是赶紧把中毒者送去医院为宜。值得注意的是，绿豆虽能解暑，但性质上是寒凉的，如果经常饮用会造成脾胃的不适。原本脾胃虚寒（经常会四肢寒凉、腹泻、腹胀等）的人，尤其要慎重饮用哦。
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好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的每天都喝绿豆汤，有什么好处和坏处和为什么老年人不建议吃绿豆问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！