大家好，今天来为大家解答增肌吃红肉还是白肉这个问题的一些问题点，包括减肥不建议吃红肉还是白肉也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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红肉健康还是白肉健康
网络上有很多说法，说吃红肉会致癌，那白肉是不是更健康呢？
红肉一般是畜肉，白肉则为禽类的肉，它们的主要区别是肌肉组织中慢肌纤维和快肌纤维比例的不同。红肉中慢肌纤维较多，这种肌肉能支撑长期的能量消耗，且含有大量的肌红蛋白和血红蛋白，这也是红肉呈现红色的原因。而白肉中快肌纤维多，这样的肌肉爆发力强，没有大量的肌红蛋白，所以呈现白色。
吃红肉会致癌并不科学，而且红肉中的共轭亚油酸还是一种抗癌物质。红肉致癌只是因为烹调方式不当导致的。红肉和白肉各自的利弊又是什么呢？
红肉中铁含量，维生素、矿物质含量丰富，但饱和脂肪酸含量高。白肉中不饱和脂肪酸含量高，维生素和矿物质含量也较高，钙的吸收利用率较高。
健康吃肉除了要选择新鲜的合乎国家卫生标准的肉类，还要注意摄入量的控制。建议每日摄入50g~75g的禽畜肉或75g~100g的水产类食物。尽量选择蒸、煮、焖、炖的烹调方式，注意食物的多样性。禽蓄肉因为蛋白质、赖氨酸含量较多，最好与谷类搭配，建议将每日的红白肉分配到每餐的膳食中去。白肉较适合老年人和患有心血管疾病的人，而红肉在膳食中的比例不宜过多。在烹调红肉时可以挂糊来保护营养素，炖和煮的方法更利于消化吸收，蒸也是一种不错的方式。最后，在制作过程中要减少油炸和烟熏制法。
增肌吃红肉还是白肉
增肌吃红肉。因为红肉含有较高的蛋白质含量，还含有丰富的铁、锌和维生素B等各种营养物质，有助于肌肉的生长和修复。而白肉品种中含有的蛋白质含量相对较低，且营养成分相对简单，不如红肉优秀。此外，红肉中还有丰富的肌酸，能够提高肌肉力量和耐力，非常适合增肌者。但是，过量或长期食用红肉也会有一定的健康风险，需注意适量搭配其他营养物质。综上所述，增肌吃红肉更适宜，但需注意合理搭配和适量食用。
多吃白肉少吃红肉，其中白肉是指的什么肉
我们常说的红肉和白肉，不能单纯地从颜色上进行区分，例如红色的猪肉煮熟后呈现肉白色，但是猪肉属于红肉；而虾肉煮熟后呈现橙红色，但是虾肉属于白肉，所以如果片面地从颜色去区分，那就会造成误会哦。
科学意义上，对红肉和白肉的区分在于，红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪；白肉是一个营养学上的词，广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。
以上是来自度娘的比较详细的解释，如果觉得看起来有些难懂的话，最简单的区分方法就是，一般哺乳动物属于红肉，非哺乳动物属于白肉，这样就非常好记了。
在食用的时候，没有绝对说吃哪种肉更好，物极必反，再好的东西吃多都会对身体不好，但是一般来说，吃白肉更有利于身体健康。
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白肉火龙果热量
一个白肉火龙果的热量为201大卡左右，换算成每一百克白心火龙果，热量在五十五千卡左右，升糖指数不高。具有热量低的特点，它的水溶性膳食纤维含量较高，富含维生素和矿物质，同时花青素含量也很高，可适量的食用，减肥期间推荐食用。
OK，关于增肌吃红肉还是白肉和减肥不建议吃红肉还是白肉的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。