大家好，如果您还对糠米是什么不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享糠米是什么的知识，包括糠米为啥不建议v吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
糠什么意思，什么含义
糠
(1)
穅、粇
kāng
(2)
(形声。从米,康声。本义:从稻、麦等谷皮上脱下的皮、壳)
(3)
本作“穅”,“康”。谷的外壳[chaff;bran;husks]
邻有糠槽而欲窃之。――《墨子·公输》
(4)
又
此犹梁肉之与糠糟也。
(5)
又如:糠菜半年粮;糠覈(糠中的粗屑。形容粗糙的饭食);糠粞(谷皮碎米。指粗劣的粮食);糠灯(一种照明用具。以苏子油渣杂粟糠抟在蓬梗上点燃。旧时吉林民间多用之)
(6)
小麦种子、黑麦种子或其他禾谷的碎裂皮层,从籽粒上分离出来,特别用于家畜饲料[bran]
糠和米本是相依倚,被簸扬作两处飞。――《琵琶记·糟糠自厌》
糠包
kāngbāo
[good-for-nothing]草包,没有本领的人
糠秕
kāngbǐ
(1)
[chaff]∶在打谷或加工过程中从种子上分离出来的皮或壳
(2)
[worthlessstuff]∶比喻琐碎的事或没有价值的东西
糠油
kāngyóu
[chaffoil]从米糠中榨出的油
糠
kāngㄎㄤˉ
(1)
稻、麦、谷子等的子实所脱落的壳或皮：米～。糟～。～秕。～醛（有机化合物，是制造塑料、合成纤维、合成橡胶、药物等的原料）。
(2)
萝卜等因失掉水分而中心呈蜂窝状。
郑码：UFXK，U：7CE0，GBK：BFB7，五笔86:OYVI，五笔98:OOVI，仓颉:FDILE，四角号码:90999
笔画数：17，部首：米，笔顺编号：43123441351124134
bran；chaff；pollard；
糠米是什么
米糠（现行国家标准米糠）主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的，因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物，所以只能用于饲料，是稻谷加工的主要副产品。米糠不可以直接食用，加工后可以食用，在大型的商城，超市都能买到。
国内外的研究结果和资料表明，米糠中富含各种营养素和生理活性物质。美国等发达国家已经有食用米糠问世，中国也有类似产品被发明，即应用现代食品加工精准碾制技术将米糠中的不益食物质（稻壳、果皮、种皮、灰尘、微生物等）与益食营养物质（胚、糊粉层等外层胚乳）在洁净的生产车间里进行精准碾磨分离，此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠两部分，其中食品级米糠约占米糠总重量的80%，营养的90%以上。因为食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%，且占稻谷营养的约60%，是大米碾白过程中的碾下物，所以其也被人们称为“米珍”或是“米粕”。
糠米是大米么
没听过,
水稻在现代加工工艺过程中的副产品有石头米,糙米,未熟粒,碎米,色选米,经过层层工艺,到最后才变成了我们常吃的大米,你说的糠米可能是砂辊米机下去掉表皮的糙米,略带点糠,不过没人会吃那个东西,卖相不好,但糙米有吃的,大部分都是熬粥,营养很高,只是口感不太好,不知道是不是你想要的答案,希望可以帮到你
可以吃糠的食物有哪些
有些食物可以吃糠。
糠是谷物加工后残留下来的外壳，含有丰富的纤维和营养成分，可以提供人体所需的能量和纤维素。
以下是一些可以吃糠的食物：1.粗粮食品：如糠饼、糠米和高粱米等，它们都是利用谷物磨碾和加工而成的，保留了谷物外层的糠，富含纤维和维生素。
2.糠菜：将糠泡水发酵后腌制而成的糠菜，可以用来炒菜或做凉菜，增添口感和营养。
3.糠茶：将糠炒制后冲泡成茶，可以喝作保健饮品，有助于促进消化和排便。
需要注意的是，对于食用糠，应确保它的品质和卫生，避免因为糠的保存不当而导致食品安全问题。
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