今天给各位分享吃洋葱对身体有哪些好处的知识，其中也会对50岁之后不建议吃洋葱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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洋葱为啥不做成药
对于洋葱的喜爱，北方人可以将洋葱蘸酱生吃；炒花饭，对我来说，那是必不可少的一道食材。
洋葱为百合科植物，因其冠以“洋”字，极易让人联想是从国外移植而来。其实，洋葱的“祖籍”是中国。洋葱深受欧洲人的喜爱，被誉为“蔬菜皇后”。如浪漫的法国人说：“洋葱给现代佳肴带来色彩的魅力！没有它，再美味的食品吃起来也如同嚼蜡，使欢乐的宴席充满一片压抑。”
洋葱为不可多得的良药洋葱不仅是美味蔬菜，且是一味不可多得的良药。
中医学认为，洋葱性温、味辛辣，具有温肺化痰、温胃消食、宽中理气、解毒杀虫、降血压、降血脂等的功效；适用于腹中冷痛、风湿关节炎、痢疾、失眠症，以及滴虫性阴道炎等病。此外，对于癌症、高血压、高血脂、糖尿病、萎缩性胃炎、动脉硬化等病症也有一定的治疗或辅助治疗作用。
据现代营养学分析，洋葱除含蛋白质、膳食纤维、糖类外，还含有丰富的维生素、钙、磷、铁和硒元素。
近年来我国从洋葱中提取的挥发油，具有很强的杀菌作用，可抑制金黄色葡萄球菌的生长。
洋葱是很好的排毒食物，可提高胃的张力，刺激消化液的分泌，有利于排除人体内积留的杂物和毒素；并可使人的头发秀美稠密，皮肤光洁。
洋葱还含有可降低胆固醇的物质，含有前列腺素和能激活血溶纤维蛋白活性酶的成分等，可降低血脂，舒张血管，降低血压和血糖。
葱蒜防癌显奇效现代医药学研究证明，洋葱中含有丰富的微量元素硒。硒是人体中许多酶类的重要组成元素。它能刺激人体免疫反应，抑制癌细胞的分裂和生长；硒又是一种强抗氧化剂，可清除体内产生的各种自由基，包括发生癌症的自由基；同时，硒在人体内可合成谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px），后者可抑制致癌物的活力，并参与解毒。研究证实：GSH-Px含量上升时，癌的发生率就下降。故多吃洋葱，可预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌和胃癌等多种癌症，并推迟人体细胞的衰老和坏死，使人延年益寿。
欧洲肿瘤研究所的统计数字显示，胃癌是世界上第四大常见癌症，每年新增病例约80万，也是日本最常见的癌症。有调查显示，常吃洋葱的人比不吃的人患胃癌的几率少25％，因胃癌致死者少50％。
研究发现，每日摄入10克大蒜和洋葱能够降少30％肠胃癌的发病率。
美国研究人员发现：洋葱提取液能够抑制肝脏癌症细胞的生长。
洋葱是餐桌上常见食物，可做成洋葱肉丝、洋葱炒蛋、洋葱汤、洋葱粥、洋葱圈、凉拌菜等食用。
值得一提的是，洋葱性味辛辣，易耗气伤津、燥火生湿，故痰湿火旺之人不宜过量食用。
在食用洋葱时，不要煮得过烂，以稍微带点辛辣味，则防癌抗癌效果更佳。
洋葱在我们生活场景中一年四季随处可见，价格不贵，还可以做成丰盛的菜肴和美食，看了上面的内容，题主，你觉得洋葱有必要做成药材吗？
洋葱发芽还能不能吃
大家都知道有些食物发芽后会产生一定的毒性，不能随便吃。比如发芽后的土豆会产生龙葵碱，如果过多的摄入则会出现口舌发麻，腹痛，呕吐等胃肠道症状。发芽后的花生会产生致癌物质黄曲霉素，黄曲霉素是诱发肝癌的主要原因之一。
那么发芽后的洋葱可以吃吗？洋葱是不管中餐还是西餐都很受欢迎的蔬菜，有时候洋葱买太多放太久了，加上空气潮湿，有时会出现发芽的现象。这时该怎么办呢？挖掉发芽的部分，还是全部扔掉呢？
爆炸营养课堂的营养师告诉您，洋葱发芽后，并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或黄曲霉素这样的有毒物质，是可以放心食用的。只是洋葱发芽了，本身的一部分营养会提供芽的生长，所以洋葱这个时候的营养会降低，口感也不会太好。
洋葱在温暖潮湿的地方，发芽率会很高，所以如果家里洋葱吃不完要放一段时间，最好是放在比较阴凉干燥的地方，特别是要干燥，不然也容易产霉。
英国作家罗伯特曾说“一旦洋葱在厨房里消失，人们的饮食将不再是一种乐趣。”那么经常吃洋葱，对身体有哪些好处呢？
1、经常吃洋葱：预防心脑血管疾病
洋葱属于石蒜科植物，在它肥大的鳞茎中富含多种人体健康需要的营养素。实验数据显示，每100洋葱中含有维生素A5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及多达18种的氨基酸。一般冠心病患者，每日食用50~75克洋葱，其作用比目前临床常用的降血脂药物安妥明还要强。
2、经常吃洋葱：保持血糖稳定
洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。其中紫皮洋葱所含营养成分以及降血糖的有效成分最高，糖尿病患者每餐食25~50克紫洋葱，就能起到较好的降糖效果。
3、经常吃洋葱：抑制癌细胞生长
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素，硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。
吃洋葱对身体有哪些好处
常吃洋葱对身体有什么好处？
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前几天我爸做了一个微创手术，在医院住院一周，住院期间，我给爸妈送饭，每天都询问二老想吃什么？
他们每天都说想吃芹菜，没有办法，我只能给他们换着花样炒芹菜，比如：芹菜炒肉丝、芹菜炒干子、芹菜炒火腿肠，就这样度过了一周；
微创手术，很快就出院了，回家之后，还需要卧床休息，老爸除了想喝排骨汤之外，居然又开始想吃洋葱了，在菜市买菜的时候，思前想后，总感觉那里有问题，买了几颗洋葱、几斤排骨、一条鳊鱼回家之后，我决定找我妈询问一下，一定和我妈有关；
经过旁敲侧击，果然问题出在我妈那，事情的经过是这样的，老妈计划在四月底打疫苗，但她有的血压稍微有点问题，主要的原因还是老妈容易紧张，老担心自己的血压会升高，一到卫生院，就开始莫名的紧张，所以，卫生院的小护士给她测量血压的时候，老是莫名升高，去过好几次了，都因为血压的问题，而无功而返；
老妈是个倔强的人，而且非常相信自己的个人能力，又错误的相信食疗，也不知道是从哪看到的消息，这才有了前段时间，老要吃芹菜、最近又改变要吃洋葱的原因；
找到原因之后，我认真且非常有耐心的同我老妈谈过，清晰明了的告诉她，我们需要客观冷静的看待各种食材，食物最主要的作用就是填饱肚子，而不是治病，洋葱、芹菜虽然是健康食材，但真不能起到我妈想要的功效，如果确实不舒服，及早就医，才是最正确的方法；
经过这次谈话，老妈的心结也不知道是否解除，等待下次打疫苗的时候，我亲自带她去卫生院，了解具体情况之后，再具体问题具体分析，今天看到题主的这道问答题：常吃洋葱对身体有什么好处？让我想到了我妈，那我也来给大家说说我的一点浅薄的看法：
1、其实，我从小都不喜欢吃蔬菜，读大学之后，住校期间饿过肚子，所以，才开始不挑食，但还是不怎么喜欢吃洋葱，总感觉它是调料，有一次和同事一起出差，饥肠辘辘，在一家小饭馆喜欢上了他们屋里的香干回锅肉，其中的洋葱被我意外的发现特变美味，重点还不在这里，出差在外，水土不服，肠道还有点不舒服，那晚吃过洋葱之后，之后几天又连续吃了几餐，难后给我的感受是肠道轻松了许多，这件事情给我留下了深刻记忆，从此之后，每隔一段时间，我都会吃点洋葱；
2、洋葱有比较刺鼻的辛辣味道，我媳妇就特别不喜欢，也可能是她比较瘦弱，每每吃过洋葱之后，总感觉不太好消化，而且还会放臭屁，所以，洋葱在我媳妇眼里，她是非常不喜欢的；
3、上文不是说过，我妈喜欢错误的相信食疗，有一次她有点轻微感冒，也不知道是从哪看到的消息，吃过洋葱之后，情况居然有所好转，可能是这件事情的影响，让我妈对此深信不疑；
4、洋葱可能有解腻的作用，每次去吃西餐，或者是吃汉堡，都能找到洋葱的身影，洋葱在西餐中使用的比较频繁，大致可以判断，食用洋葱可能会有些许作用；
5、但是在这里我想多说几句，任何食物的药物功效我认为都是不正确的，如果生病，即时就医才是最正确的方式；
6、洋葱只不过是一种普通的食材，常吃洋葱对身体有什么好处？我只能说，所有的食材都对我们的身体有好处，但它们只是食物，填饱肚子才是它们最主要的作用；
7、但是，洋葱所含有的营养成分还是比较丰富的，比如：维生素C、钾、叶酸等营养元素，但它也仅仅是普通的食材，我们不要过分夸大它的作用；
8、不可否认，洋葱搭配一些食材，比如炒肉丝的时候，还是非常美味的，但也就是仅此而已，希望大家有个正确的认知；
写到最后，还想啰嗦几句，给大家说个我家的真实故事吧，我爸上了年纪，有腰间盘的问题，因为压迫神经，所以，左腿走路会疼痛无比，当然这是我爸出院后，医生告诉我的病因；
劝我爸去医院看医生的这个过程却非常曲折，他们爱相信别人的经验之谈，比如泡脚、艾灸、按摩等各种方法，总是期望有奇迹发生，每次生病都是到了无法忍受的程度，才同意去医院，说句题外话，如果我爸能够提前一个月同意去医院，可能身体恢复的会更快；
之所以有感而发，其实我是想表达这样一个观点，当我们生病的时候，去医院多多少少都会有恐惧的心理，但是，我们真不能相信有什么奇迹，比如，吃点洋葱、芹菜，就能解决什么问题，这些都没有太多作用，我感觉唯有去医院，才是最合适的做法；
最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！
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洋葱吃那个部位
洋葱是药食同源的一种最佳食物，最有效果的部位应该是外边的后层。内芯的较差一些。最好全吃。不要讲外面那一次临近干枯的丢掉，它很有营养的。对于三高疾病有很好的辅助治疗效果。每天早晨生吃50克洋葱，连续三个月就能见效。
关于吃洋葱对身体有哪些好处，50岁之后不建议吃洋葱的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。