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烧麦的资料

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烧麦

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本文目录

  1. 临清的特色小吃有哪些
  2. 做烧麦用一半生一半熟的糯米可以吗

临清的特色小吃有哪些

临清是我国著名的世界文化遗产名城,特色小吃众多,达60多种,徽菜、鲁菜、酱菜等各有千秋,比较著名的有:八宝布袋鸡,豆沫儿,馓子,羊杂碎,热羊肚,回民扣碗,炸荷包,烧饼夹肉,清真八大碗,十香面,拖板豆腐,鬼子鸡等

做烧麦用一半生一半熟的糯米可以吗

做烧麦用一半生一半熟的糯米不可以。

扩展知识:

烧麦要求内馅鲜香,口感软糯,一般正宗的烧麦用到的米是糯米,但如果家里没有糯米的话,用普通的大米也是可以的,不影响身体健康,只是口感不同,因为大米黏性不如糯米好,做出来的口感会偏硬一些,对于喜欢糯米口感的人来说,可能没那么好吃,而喜欢吃米饭稍硬点的人来说,可能更适口一些。

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标签:# 烧麦# 资料