本篇文章给大家谈谈真空包装的大米发白是变质了吗还能吃吗，以及今日头条大米冷知识对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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真空包装的大米发白是变质了吗还能吃吗
没有过期，没有异味可以吃用。
1、大米包装的保质期并不能准确判断它是否变质，只能说明在保质期之前吃最好，大米和其它普通食品不同，不是过期了就坏了。2、放置太长时间的大米口感就不如新买的大米了，营养价值也会下降，建议买来的大米最好尽快吃掉，这样的营养价值最高。识辨大米的常识：（1）颜色：米粒暗淡无光，表面呈黄色，或有白道沟腹，发脆，易断。（2）气味：有霉味，硬度低。（3）品尝：蒸煮后黏度小，食用时口味寡淡，有霉味，口感粗糙。在淘宝上买大米安全吗
有的安全，有的不安全，建议是选择销量高的店铺，这样的店铺，发货流程比较系统，销量低的店铺，这里整点米，那里整点米，也没有食品安全措施。
如果价格自己感觉和超市差不了多少，本人强烈建议在超市购买。【小常识：一般大米的利润都是不高的，在淘宝上大米每公斤的价格与快递费用差不多，这就好比，在淘宝买西瓜这样的重量重，价格不高的产品是一样的，淘宝上的大米的价格*0.5，也就是他的市场价差不多。5块钱一斤的米，市场价基本上是3元钱，所以你参考下。】
大米有几种种类,分什么样的档次
五常是全国稻米之乡，同样也是养育我的地方，从小就吃五常大米长大的我，去别的地方吃当地的大米真的是吃不惯
五常当地大米分稻花香米长粒香米还有普通短粒的笨大米要说口感肯定是稻花香口感最佳其次是长粒香然后是笨大米
根据五常的天然黑土地好的地理位置独特的季候环境天然的河水灌溉才成就了独具全国的好大米
五常大米没下锅的生米就能闻到米的香味放在锅里煮满屋子都飘着大米香味煮熟的米饭粒粒水润饱满米饭上泛着油亮入口更是香糯满口不吃菜也能来上一碗米饭
五常大米全国出名全国也都在卖五常大米殊不知五常只有那么大一块地还有一部分要留下来供给国家种米的百姓也要吃米流像市场的真的是少之又少更别说太远的省外了望广大朋友购买五常大米的时候一定要慎重不要让不法分子谋己私利的人坏了五常大米的招牌
我是五常人我为家乡的大米而骄傲为自己是劳苦种米百姓的儿女而自豪我热爱那片养育我的黑土地
谁知道做饭时大米淘几次最好，为什么
做饭时大米一般都是淘两次。一次是把水倒进米里，用手来回晃动几圈把米里的灰尘杂质晃动起来，然后把水倒掉。第二次把水倒进米里，用手轻轻的搓几下，在用手晃动几圈，在把水倒掉，就淘好了。
千万不能使劲搓、多次淘洗，因为大米里所含营养物质、矿物质容易被多次淘洗破坏了。
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