大家好，如果您还对白茶的八大基础知识不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享白茶的八大基础知识的知识，包括白茶圈冷知识大汇总的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
10个常用茶知识
1、茶性
专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。
2、茶质
指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“重淡”来形容。
3、香气
鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。
4、苦、涩
苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
5、收敛性
品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。
6、水味
茶汤滋味很淡薄，喝茶已经喝到水的甘甜味而非茶本身的甘甜，叫做水味。基本上水味出现在喝茶最后的阶段是正常的。
关于安吉白茶的知识资料
安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。
白茶的八大基础知识
白茶的八个基本知识如下：
1、白茶属于中国的六大茶类之一；
2、白茶属于微发酵茶；
3、白茶分为白牡丹和白毫银针两种茶叶；
4、白茶是用茶树嫩梢一芽二叶制成；
5、白茶的制茶工艺特殊简朴，不炒青不揉捻，经过简单的自然萎凋和干燥加工；
6、白茶的采摘原料，以大白茶大毫茶或是水仙茶树品种的芽叶为主；
7、白茶因为工艺比较简朴，从外观上看，保持着最真实的模样。白茶的芽叶得以完整地保留，芽叶完整，白毫密布。
8、白茶主要在福建福鼎产出。
茶叶冷知识
冷知识:这又是一款容易因名字而被归错类的茶。安吉白茶虽然带“白”字，但却是实实在在的绿茶，因为茶的分类是按照加工工艺来算的。之所以叫白茶，是因为安吉白茶在春季时，茶树芽叶的叶色极淡，接近白色，又因为此茶产自浙江湖州市安吉县，故称为安吉白茶。
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