大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下为什么白茶和黄茶在新中式茶饮行业中的应用这么少的问题，以及和花样年君山为什么便宜的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
为什么白茶和黄茶在新中式茶饮行业中的应用这么少
【感谢邀请】
新中式茶饮行业是区别于传统茶饮的方式，而茶饮中红茶尤其适合新中式的方式，因为它最早同国外的饮茶习惯相结合，被多数人所接受，绿茶、花茶等也深受人们的喜欢，但白茶和黄茶一直是中国传统的茶饮，几乎只在国内，而且一直是传统的品饮方式，大家更习惯这样的传统。
先说一下白茶，白茶真正被大家所熟知也是也是近10年左右的事情，时间还是比较短的，而且白茶以你年份茶为卖点，时间的积累会使白茶的各项指标更加突出，因此，更多的是传统的方式存储和品饮，在新中式茶饮行业几乎没有出现。
再说一下黄茶，黄茶为什么被人提起，主要还是其在六大茶类中市场占有率一直最低，只因独特的“闷黄”工艺让其跻身于六大茶类之中，可谓是六大茶类中低调而高贵的“隐君子”。
黄茶的历史悠久，据资料记载，明朝时就出现了“闷黄”技术，霍山黄芽和蒙顶黄芽此时都有记录。
民国以后，黄茶产量逐渐减少，很多技术失传。至近代，黄茶开始复燃，但因其制作技术要求较高，没有普及的价格优势，产量虽在提高，但在六大茶类中仍然算是少有人知的一个品类。
黄茶具有黄汤黄叶，叶甜爽醇的特征，属于轻发酵茶，最重要的特点是制作工艺中“闷黄”这一工序。
黄茶的加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶—杀青—闷黄—干燥。
其中闷黄是黄茶制造工艺的特点，是形成黄茶“黄汤黄叶”品质特征的关键工序。
闷黄也是最难控制的环节，差之毫厘，就可能造成“黄茶不黄”，对技术、温度、湿度的要求非常高。这也是目前市场上真正的黄茶产量低而价格高的原因。
黄茶在日常茶饮中并不多见，甚至很多人都不知道还有黄茶，黄茶的存在感为何如此之低？
工艺复杂、产量少、价格高、市场普及率低，这些因素导致黄茶在六大茶类中小众而低调。但物以稀为贵，在高端茶饮市场，黄茶尤其黄芽茶却因独特、稀少而成为真正的“贵族”。
请问什么茶叶最好喝
红茶最好喝
刚才喝起来十分的清凉声音节课喝红茶可以喝几杯好茶，所以红茶既便宜又好喝，所以我认为红茶还是茶中最好的一种
“食遍天下”，你的家乡有什么美食
我老家是丹江口的，水质比较好，是南水北调的源头。河里有丹江野生??，它做出的菜很好吃。
丹江口鱼肉质是淡橘黄色，肌肉结实，出肉率高。熟肉呈丝条状，味道鲜美细嫩，没有泥腥味，鱼刺较为粗大稀少，深受人们的喜爱。而翘嘴鲌最出名。
丹江水质和气候的原因，我老家腌的酸菜也是独具一格，酸菜炒肥肠也很好吃。
下面我就和大家分享下香煎翘嘴鲌和酸菜炒肥肠的做法，欢迎大家评论指点
香煎翘嘴鲌材料：翘嘴鲌1条、大葱1根、姜适量、盐2小勺、十三香1小勺、鸡精3小勺、胡椒粉1小勺、料酒适量、蒜香粉2小勺
1把翘嘴鱼冲水洗干净，用干净毛巾吸干鱼身上的水。用刀改刀，是鱼可以平爬下。撒上盐，十三香，鸡精，糊椒粉，蒜香粉，用手把调料均匀的摸在鱼身上。在放料酒，大葱大姜，花椒，干红辣椒腌下。腌制30分钟左右。
2把锅烧热，放油烧下。倒出油，在添凉油。放入腌好的鱼开始煎鱼。煎之一面金黄，换煎另一面金黄，把鱼煎熟，捞出。
3把煎好的鱼剁成长条装盘，即可。
酸菜炒肥肠1切葱、姜、蒜、青航椒、红航椒，备用。
2把淅川酸菜捏干酱水，在用刀切成段。锅中烧水，把切好的酸菜过下水。在控干酸菜的水分。
3把卤熟的大肠，切成滚刀块。锅中放入水、料酒、大肠汆水。最后捞出控水。
4锅中添油，用葱、姜、蒜、干红辣椒炝锅。在放大肠炒下，然后放青、红杭椒翻炒。最后放酸菜，加3小勺盐、4小勺鸡精调味。翻炒均匀即可。
我是我们一起做美食欢迎大家支持和关注
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！