各位老铁们好，相信很多人对豆汁很难喝吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于豆汁很难喝吗以及豆汁为什么那么难喝的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
豆汁和豆浆有区别吗
有区别。
1、味道不同：豆浆有豆香；豆汁儿味酸、略苦，有股馊臭味。
2、原料不同：豆浆是大豆做成的，豆浆是豆腐的前身；豆汁是绿豆做成的，做绿豆粉条或粉团时剩下的一种液体经过发酵而成的。
3、色泽不同：豆浆是乳白色、微黄色的；豆汁儿色泽灰绿。
4、做法不同：豆浆是由大豆用水泡后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的；豆汁是用绿豆做原料，经过烫豆，磨豆，淀粉分离，发酵而成。
浆水和豆汁哪个难喝
浆水比较难喝，豆腐点痣卤水时过滤的浆水，所以味道是比较奇怪，豆汁他是纯正的豆浆，所以加入一些白糖进去，口感和味道是非常好的，营养物质丰富
北京豆汁儿真的好喝吗
多谢邀请，老北京豆汁是北京人的小吃，它是用绿豆磨浆，过滤出大部分淀粉后，剩余的渣料经发酵后过筛煮成粥状，加盐其它就成了豆汁。酸味难耐，过去有馊酸半条街之说。外地人大部分不喜欢吃，记得83年我去北京出差，在王府井大街吃过一次，没吃几口，好象粥是馊的，但是本地人很喜欢吃。早上一碗豆汁再配上几个油炸圈和一碟五香咸菜条，吃的津津有味，所以说老北京豆汁只有喜欢人才感觉到好吃，……！
豆汁很难喝吗
相对来说难喝。因为豆汁口感不够甜美、清香，味道较为淡薄，有些人可能会觉得难以接受。此外，饮用豆汁时需要习惯它的浓稠口感，对于不爱喝浓稠饮品的人也会觉得不易入口。然而，豆汁也有其特有的风味，对于喜欢豆制品的人来说，喝豆汁也是一种享受。同时，豆汁也具有良好的营养价值，含有丰富的蛋白质
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