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高盈利 低关店率,便利店之王711开店 发展的秘诀就在这

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于便利店的利润如此之低,时间长竞争大,为什么还有这么多人开店,为什么便利店这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 便利店利润究竟有多高为什么有人放弃年薪20万的工作去开便利店
  2. 为什么有人说大型商超越开越难,便利店为何能越开越火
  3. 感觉满大街便利店了,为什么还有那么多人开
  4. 便利店的利润如此之低,时间长竞争大,为什么还有这么多人开店

便利店利润究竟有多高为什么有人放弃年薪20万的工作去开便利店

便利店利润究竟多高,为什么有人放弃年薪20万的工作去开便利店?

回答是:便利店平均毛利率在20-26%左右,放弃年薪20万去开便利店是不可取的,分析如下:

1、分析下80-150平左右便利店的营业收入情况

先说一下真实案例:朋友在一个半封闭的社区开了一个面积90多平的便利店,这个便利店虽然不是位置优越,但是作为社区唯一一家便利店,也足以抵消客流不足的问题。这个便利店一共投资30多万,其中房租、设备等共投资10来万,商品库存金额大约20多万。经营包括:生鲜果蔬肉、酒水饮料、休闲食品、粮油调味、日化洗化、百货家居等,生鲜是自营的,老板有辆拉货的车,每天去批发市场拉货数次。人工是夫妻俩人来做,还雇了一个理货员还有一个收银的妇女。目前此便利店的销售少的时候3000多,多则7000多,平均5000元左右吧!

这个例子基本上算是一般便利店的营业情况吧,当然有的便利店营业额能达到20000元,有的可能连两千元都卖不了。

那么,这个便利店的利润如何?

每天销售5000元左右,按照便利店平均毛利率23%计算,每天的毛利额为5000*23%=1150元。房租每年7万左右,核算到每天是70000/360=194元,人工是2人,每天共200元的人工费,其他水电杂费每天40元计,那么,这个店的利润是1150-194-200-40=716元/天。

可能有人会说,一天赚700多元也不少,实际上这是夫妻俩人经营的,并且自己天天凌晨去进菜水果,比牛还累。

2、辞职年薪20万的工作,做便利店合适吗

年薪20万,核算到每天就是555元,这个工资不说很高吧,如果是在二三线城市生活,也基本上算是很好的了。并且这还是一个人的工资,如果做便利店,要考虑自己是不是专业,不要觉得便利店能有什么技术,其实里边的知识多着呢,没有一年半载的工作经验积累,很难做好便利店。这一点,绝不是危言耸听。还有一点,做便利店基本上还要自己经营,尤其是带有生鲜的便利店。有人或许会说,做便利店不做生鲜,像有些华润苏果、711便利店,只能说人家那是连锁店,无论是专业还是渠道,人家都相对成熟,做单店,根本就没有价格优势!

所以,便利店主要也是靠销售走量来赚钱的,辞去年薪20万来做便利店,除非有能力拉来资金创新模式,做单店,后悔的几率非常大!

为什么有人说大型商超越开越难,便利店为何能越开越火

【灵兽山】观点:消费习惯的改变和消费渠道的变化,是大型商超越开越难的主因,这种变化致使大型商超的消费者被极大地分流,大超的大部分标准化商品都可以通过线上购买。而便利店能够满足消费者的即得性需求,做为生活消费的补充十分方便,而好的便利店更是植入了餐饮和社交功能,还能够植入社交化商业的各种新式,而大型商超这方面却难以适应,这是一种服务的升级和零售趋势。

一、大型商超的品类齐全和一次性购足的优势,已经被线上渠道颠覆并分流

大型商超越来越难的表现,是在线上电商平台交易的人越来越多,线上将信息流、资金流和物流统一起来打包解决,也就是将找到商品比较价格,支付和配送到家都做了,而大型商超还需要到店购买支付和将商品拎回家,这样的效率太低体验性也很差,尤其对标准化商品线上就可以解决了。

事实就是以前大型商超的品种齐全,可以让消费者有很多的选择,这个问题已被电商解决了,年节假日的集中式购买不需要了,同时电商也打破了一次性购足的需求,以前到商超都是尽量多买一些的习惯也改变了,而电商随时买多少都可以。

看本质,大型商超的优势已经被互联网颠覆了,而消费者可以有更多的消费渠道选择,也更加高效节省更多时间和精力。

二、大型商超的体验式消费场景构建缓慢,高成本低效率运营使竞争力逐渐消退

线上对大型商超的冲击并不是一个简单的竞争对手,或者一个业态,而是时代拐点现象的冲击,是一种颠覆,因此对很多的大型商超来说,还没有适应也没有变革的能力。国内很多大型商超至今都还没有向数字化和新零售升级。

实体店的优势是体验好,很多大超品牌并没有发挥自身长处,体验式消费场景的构建迟缓或者无效,比如数字化改造,消费场景重塑,卖场体验布局调整,以及线上线下融合的运营系统升维等,而这一点正是现今消费者的心理需求。

看本质,这些现象是大型商超竞争力下降的体现。但反过来看,现在位置很好的大型商超很多生意还是不错的,但其仅是因为地段好流量好,这也说明大型商超不是没有需求或者只能被淘汰,而是不需要那么多了。而其高成本和相对于电商的低效运营,更使其竞争力不断被削弱。

三、便利店满足了碎片化消费需求,即得性和服务功能逐渐强大,更适合新的需求

未来商业是基于社群和社区经济的,包括社区商业、社交电商、社交化商业、裂变和联盟等等,都是这个范畴。而便利店就是其中最有代表性的,大型商超和电商平台解决不了消费者即时的需求,也不能满足生活补充的便利需求,但便利店能做到。

现在的便利店不是看到的夫妻老婆店那么简单,随着消费者需求的不断升级,原来那一套根本行不通了。比如基于社区居民的早餐,基于写字间的咖啡社交,基于社交电商的社区团购,基于给居民提供更多服务的异业联盟,都可以在便利店中实现,这对商业发展趋势来说,便利店更加适合。

看本质,便利店是零售发展到一定阶段的产物,它适应消费者即时需求和服务功能的强化,最主要是消费者需要的生活补充、即得需求、社交功能都可以实现,而便利店又因为体量小,同时大部分新商业的多种模式都可以进行赋能,而变得更有竞争力。

四、思考和结语

随着零售的演进,大型商超中的很多类别都在被剥离,从而独立出来更加垂直更加专业,比如婴童类奶粉类,现在还留在大型商超的更多是品牌展示,而剥离出来的都成了专卖店,形成新的领域和社群。其他生鲜超市、化妆品集合店也是同理,也可以理解为标准商品已经被电商和细分市场所肢解。

便利店虽然是大势所趋,但真正做的好的并不多,头部日系的711、罗森和全家都是成熟并具有规模的,其供应链和功能更加强大,国内其他的品牌也有做的不错的。而大部分的私人便利店都不具备这些能力,再加上经济环境因素和进入者太多,生意不好成了主流,这就是为何很多人总发牢骚的原因。

最后,大型商超难做是不争的事实,但这个业态还是有很多提升空间的。比如沃尔玛未来5年要开500家店,其中一半是大超的升维改造,其更注重消费场景体验式服务,这也是零售的大趋势和实体店最大优势,其他店都是介于大超和便利店之间的社区店。而便利店除了顺应了潮流,想要做好还是需要自身能力来实现的,而不是觉得有前景就进入,这样反倒很难有好的结果。

我是灵兽山,20年零售践行者,100余家零售咨询项目!关注战略、增长、升维转型、社交裂变、流程再造、供应链管理。欢迎关注!皆是原创!期待互动!

感觉满大街便利店了,为什么还有那么多人开

那么多人开店是有原因的,我妈就在村里开了超市!我们村人口3000多,我们这个小店算村里第7家了,为什么还这么多人开,附近都有需求,比如香烟基本利润还是可以的,麻将有人打就有消费,人气也多!前面是篮球场,小孩子买_^水也很多,还有一个是自己家房子所以不用房租,老人开店还是比较适合的,平时没事她自己也喜欢麻将!如果我们在农村开便利店的话,主要肯定是卖一些生活上的用品,随着农村人的思想越来越开放,种田的人也越来越少了,所以很多农村里的人都会在便利店里面买生活用品或者吃的东西。曾经有位农村老大爷就在村口开了一家便利店,老大爷说出了实情,他说现在开便利店比以前开小卖部赚钱多了,以前顶多一天赚个几十元,现在每天都能赚100元左右。卖的东西主要以生活用品为主,我妈说自己开便利店一年能有3万元左右的收入,说出来你都不一定信。这个收入对于城市里的人来说不多,但是对于一位农村已经非常多了,毕竟老人家也不怎么花钱。

便利店的利润如此之低,时间长竞争大,为什么还有这么多人开店

为什么还有这么多人开便利店,本人认为大致原因为;

1疫情大量人员失业,没有好的挣钱门路。许多失业人员加入进来。

2,资金门槛低。

3,文化要求低。只要不是文盲就可以开店。

4,也不要什么高深的营销理念。

5,孩子小,一边开店一边带小孩。

6,认为开店比打工自由。

开店办企业投资都破不了"二八"定律的魔圈,赚钱的永远是"二",有人说婚姻是围城,我认为便利店才是真正围城。豪情万丈地跨进城,出城有喜笑言开的,但更有心灰意冷垂头丧气的。

好了,关于便利店的利润如此之低,时间长竞争大,为什么还有这么多人开店和为什么便利店的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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