style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享花卷怎么弄好看，以及花卷五种最漂亮做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
花卷怎么拧好看
1/4
筷子压
每一个花卷用筷子在其中间压一下，将筷子抽出，漂亮好看的花卷就做成型了。
2/4
卷花卷
拿起一段，由中间向两边抻，一定要从中间开始抻，边抻边旋转，旋转90度之后，手心朝下的那只手绕着手心朝上那只手的食指从下面兜回来捏紧，就完成了。
3/4
捏两头
切成的小条略撑长些，捏着两头拧成花卷。
4/4
三角对折
面饼放好，形成三角形后用筷子压紧，旋转即可。
肉馅花卷的三种最漂亮做法
肉馅花卷有三种最漂亮的做法。
因为这三种做法在外观上更为美观，更容易吸引人们的视觉。
1.第一种做法是将肉馅和花卷分开做，在馅料里加上青菜和胡萝卜，外观形状可以是椭圆形，配上美丽的辣椒花纹，非常漂亮。
2.第二种做法是将肉馅和花卷配在一起做，外观更具有层次感，可以使用小方块的模板，在春卷皮上画出漂亮的花纹，然后将馅料包入内部，非常美观。
3.第三种做法是将花卷卷成半圆形后，将肉馅填进去，把边缘捏紧，形成像一个美丽的蘑菇形状，然后摆放在盘子里，可以用一些美食装饰品点缀，更显美观。
做花卷的全过程和技巧
步骤/方式一
面盆中倒入160毫升温水，加入3克酵母搅拌融化。然后倒入300克面粉，搅拌成面絮。
步骤/方式二
将面絮揉成一个软硬适中的面团，密封醒面10分钟左右，面团就可以很容易被揉光滑。
步骤/方式三
这次做的花卷是一次发酵法，所以不需要等待面团发酵。将面团移到面板上再次揉光滑，然后擀成长方形的面饼，表面刷上一层食用油，再撒些葱花，喜欢吃花椒的可以撒些花椒粉，或者五香粉也可以。
步骤/方式四
将面饼的三分之一对折，再把另外三分之一也折过来。
步骤/方式五
切成宽约2厘米的长条
步骤/方式六
两个长条叠放在一起，再用筷子压一下。
步骤/方式七
将筷子放在面剂子底部的中间位置，一手抓住面剂子两端，一手拿着筷子转一圈。
步骤/方式八
然后筷子往下压，一个花卷造型就完成了。
方法二
步骤/方式一
碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖，搅匀化开备用。
步骤/方式二
大碗里准备500克普通面粉，用酵母水和面，和成絮状再下手揉面，充分揉匀后，揉成不软不硬光滑的面团；然后盖上盖子醒发至两倍大，视频中醒发了一个小时，发酵好了之后手指戳洞不回缩，拉开有丰富的蜂窝组织。
步骤/方式三
取出醒发好的面团充分揉匀排气，然后把面团分成两半；接着揉成条，切比水饺皮大一些的剂子；最后把剂子擀成厚度在半厘米左右的圆形皮子。
步骤/方式四
三张皮子为一组，在皮子上面抹点油，再撒点盐，也可以根据自己的喜欢加点葱花；
步骤/方式五
把三张皮子重叠好，再用筷子从中间压一下；
步骤/方式六
把皮子沿着上一步中按压的痕迹把皮子对折，再用筷子从中间压一下；
步骤/方式七
把皮子再次沿着上一步中按压的痕迹翻折，然后反过来把尾巴捏紧后，再次用筷子压下来，一个花卷就做好了。
步骤/方式八
把笼布打湿，再放上做好的花卷，二次醒发至按压皮子轻松回弹；锅中加入足量清水，水开计时蒸15分钟再焖3分钟即可开盖，好看又好吃的花卷就做好了。
步骤/方式九
这样做出来的花卷，个个白白胖胖的，蓬松又暄软，无论是早上就着粥吃，还是晚上配着菜吃，都是很不错的选择。
花卷五种最漂亮做法
主料：面粉300克、酵母3克、温水150克
葱适量、盐适量、油适量
花卷馍又好看又好吃做法：
1.准备好面粉
2.酵母用温水化开
3.酵母水慢慢加入面粉中
4.用筷子拌匀
5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵
6.发酵成两倍大小
7.排气揉圆
8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花
9.由上至下卷起成条状
10.切成均匀的小段
11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下
12.用拇指和食指将两头向内收捏
13.依次做好所有的花卷
14.放入蒸笼进行二次发酵
15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟
16.花卷蒸好出锅
17.又好看又好吃的花卷馍做好了
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！