style="text-indent:2em;">大家好，今天小编来为大家解答豆腐皮串怎么弄好看这个问题，豆皮串做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
如何做香烤豆皮蔬菜串
材料
主料：豆皮100g、杏鲍菇1个；辅料：植物油适量、生菜适量、细香葱适量、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、蒜蓉辣酱适量
香烤豆皮蔬菜串
1
准备原料。
2
香葱切段。
3
生菜切丝。
4
杏鲍菇切条。
5
豆皮切成方块。
6
锅上火，油热放入杏鲍菇翻炒。
7
放入盐、黑胡椒粉。
8
杏鲍菇炒熟出锅待用。
9
取一块豆皮放上生菜。
10
放上香葱。
11
放上杏鲍菇。
12
从一侧卷起来，串在竹签上。
13
放在烤盘上，表面刷上植物油。
14
烤箱预热180度烤10分钟。
15
拿出来刷上蒜蓉辣酱，160度烤5分钟。吃时，撒上孜然粉、黑胡椒粉。
小贴士
1.豆皮薄，非常好烤，烤的时候不要离开烤箱，要随时观察不要烤过了。2.杏鲍菇包在里面不太好熟，要提前炒熟。
豆皮串做法
制作豆皮串的具体步骤如下：
将豆皮洗净，用冷水浸泡30分钟，取出沥干，切成细条。
在锅中倒入油，加入蒜末、小米椒圈和辣椒粉，煸炒出香气。
放入切好的豆皮丝，加入适量生抽、蚝油、白糖和孜然粉，翻炒均匀。
在出锅前撒上白芝麻和葱花即可。
此时，豆皮串已经做好，可以享用了。
豆腐皮豆腐串家庭做法
将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，用牙签串起备用；
豆腐串小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎；（20分钟后就可以加蒜泥，辣椒面，香菜吃了。
我想知道用豆腐皮做的嘛辣串怎么做沾的配料
辣椒酱，花椒，小茴香，花生米，芝麻，盐，味精，一起用油炒（这个要看你炒制的功夫了），然后刷在豆腐皮上，再放点孜然就可以了，哈哈！我就是卖这个的
关于豆腐皮串怎么弄好看，豆皮串做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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