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玉米面麦穗包的做法

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style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享玉米面麦穗包的做法的一些知识点,和麦穗包怎么弄好看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 玉米面麦穗包的做法
  2. 烹饪包包子:麦穗包子怎么包
  3. 怎么包汤圆不裂好看又简单
  4. 麦穗包子皮要怎么擀

玉米面麦穗包的做法

主料

白面适量,玉米面适量,安琪酵母适量

辅料

木耳适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,粉条适量鲜虾适量

配料

盐适量,花椒粉适量,调和油适量

混合面麦穗包的做法步骤

步骤1

鲜虾去皮清洗干净,煮熟。

步骤2

鸡蛋炒熟,注意炒的时候边炒边弄散了。

步骤3

胡萝卜去皮切成碎末,用油炒熟。

步骤4

粉条泡好了煮熟,切成段。

步骤5

泡发好的木耳用开水煮一下,用凉水冲洗,切成碎末。

步骤6

把所有准备好的材料放在一个盆中,放入适量的盐、花椒粉、调和油,拌匀。

步骤7

白面3、玉米面1的比例和成发面团,发酵。

步骤8

把面团再揉成发酵前的样子,切成大小一样的,揉成小面团,擀皮。

步骤9

包好之后,放入蒸锅内,放入冷水,盖上盖子,15分钟之后点火,大火蒸15至20分钟后关火,关火后5分钟开锅。

烹饪包包子:麦穗包子怎么包

1.面粉用酵母水和成絮状2.揉成光滑的面团发酵3.猪肉馅用各种调料葱花往一个方向搅动4.玉瓜擦成细丝挤干放入肉馅中5.和好的肉馅最后放盐6.放好的面团再揉一遍7.分成小剂8.擀皮9.取一个面皮放入馅料10.从一边掐起一边掐一边往前赶11.像不像麦穗?12.放入蒸锅中二十分钟后大火蒸熟13.蒸好的麦穗包子

怎么包汤圆不裂好看又简单

取糯米面,倒在案板上,中间扒个窝,放入柠檬汁,水,鸡蛋清,泡打粉,淀粉一起搅倒呈麦穗状,手揉做成面团,做剂子拍饼包馅,晃动托盘滚圆,又圆又亮不裂。

麦穗包子皮要怎么擀

1、燕麦面粉200克,小麦面粉100克,温水150毫升。辅料:酵母3克,糖3克。

2、燕麦和小麦面粉混合。

3、酵母加少许白糖加温水化开一起和成面团,发酵至2至3倍。

4、猪肉剁碎加所有的调料拌匀。

5、发酵好的面团揉至光滑,切成大小一样的剂子,按扁擀成圆皮。

6、中间放入肉馅。

7、捏成麦穗形状,就是要把折压在另一边的下面,左一个右一个的压。

8、包的包子,醒发20分钟左右,垫上玉米叶子冷水上锅蒸,开锅15分钟关火,3分钟左右即可开锅。

9、蒸熟的包子,出锅。

文章分享结束,玉米面麦穗包的做法和麦穗包怎么弄好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

玉米面麦穗饺子的做法 菜谱

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