style="text-indent:2em;">大家好,关于包席西瓜拼盘做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于西瓜拼盘怎么弄好看的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
水果店的拼盘怎么做
1.我们需要准备以下材料:西瓜、葡萄、红龙果、(根据自己的喜欢挑选水果)菜刀、小刀等
2.首先我们先从西瓜的四分之一处切开,切出一个口,然后使用勺子把里面的西瓜挖成一块一块的备用。
3.然后使用小刀把开口处的西瓜外皮切掉,然后划出牙齿的形状,我们可以利用切下去的西瓜皮做成鱼鳍插在后面,这样子果盘的形状就做出来了。
4.最后我们把我们喜欢的水果(西瓜块、火龙果块、葡萄、芒果)等放入到做好的容器中。
简单实用西瓜拼盘
简单实用的西瓜拼盘做法,步骤如下:
第一步:准备西瓜半个。
第二步:再把西瓜皮用刀切去,然后把西瓜切成2厘米宽的西瓜片。
第三步:把西瓜皮用刀切去。
第四步:把去皮的西瓜放入盘中,摆放到中间,把切好的其他水果放到两边,西瓜中间撒上白糖就可以了。
扩展资料:西瓜是一种最富有营养、最纯净使用最安全的饮料,有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,这份水果拼盘主要材料就是西瓜,没有什么造型设计但是使用却十分方便。是不是很简单呢?赶快动手做做吧。
包席西瓜拼盘做法
步骤1
先把西瓜对半切开
步骤2
切成均匀的小牙
步骤3
没一个小牙再切成一指厚的片
步骤4
西瓜皮两边切中间留着
用西瓜和菠萝做水果拼盘,还需哪些水果搭配起来更好吃
水果拼盘是比较常见的菜肴了,口味都属于甜的,那么怎么才能让水果拼盘做出来更好吃呢?咱们一起来探讨一下。
水果拼盘在南方北方人的饭桌上是不太一样的,这是由于南北方水果种类的差别,气候的不同导致了水果种类的不同,不过现在交通运输业的发达,南北方水果基本达到了互通有无,北方的水果和南方的水果完美的结合在了一起。
下面我们主要来说说水果拼盘的制作方法,怎么才能让水果拼盘更好吃呢?
一、我们先决定好搭配,比如苹果和香蕉,还是和草莓放在一块呢?因为水果有酸一点的,有甜一点的,我们要做好搭配。比如菠萝味道略微有点涩,跟青苹果搭配在一起的话,又是酸又是涩的,不符合大众的口味。同样的,全是过甜的放在一起,吃不了多少就会感觉胃部不舒服,因此要做好搭配,根据每个人的口味,每个品类的水果相互结合着做,这样才能更好的显示水果的魅力。西瓜是很甜的,我们搭配些草莓,菠萝,红苹果,橘子,还可以放点猕猴桃,圣女果,这样各个口味的水果都有了,营养还均衡。
二、要选用新鲜的水果。任何好吃的水果一旦不新鲜,味道肯定就不好了,我们在选择水果的时候一定要注意这个问题。北方人吃南方水果肯定没有南方人吃的新鲜,相信的,南方人吃北方水果也没有北方人吃的新鲜。我们在选择水果口味的时候要注重这个问题。举个例子,南方的香蕉在运往北方地区的时候都是在快熟的时候就起运了,所以北方人买的香蕉,新鲜点的就是黄色很足的,一旦香蕉表面出现黑点,这个香蕉就不新鲜了,这点大家注意观察就行。
三、水果的切法和摆盘。大家说到美食,都会说“卖相”这个词,这就说明一道美食的品相是多么的重要。在把需要制作的水果选择好之后,我们就要对水果就行切块摆盘了。有的水果适合整个摆盘,有的水果适合切块裁判,这还是有所差别的。比如西瓜,常见的切法都是切成菱形块的方法,其实还可以切成方块,圆形都可以,市面上也有很多切水果的工具,能够切成各种形状,当然切的形状都是根据摆盘的需要来操作的,需要什么形状切成什么形状。再比如,圣女果就适合整个摆放,摆成心形,或是摆成文字,字母都是很好的方法。
四、水果拼盘的配料。有的朋友在切好的水果上会加一些牛奶,酸奶,果酱等配料,用来增加水果的味道。这是根据个人口味来操作的,有的人喜欢单吃水果,自然就不需要这些配料,追求口味的朋友可能就会选择加东西进去,像蜂蜜,冰糖也都是可以加进去的。我个人感觉,对于甜份不太够的搭配来说,放点蜂蜜,果酱是可以的,对于西瓜,红苹果这一类的,可以放点牛奶,酸奶来搭配。每一种的搭配可以选择的配料也是不一样的,大家根据口味来进行。宗旨就是,甜的酸的相结合,口味中和才是味道之本。
以上这些就是我个人对于水果拼盘制作的一些看法,我觉得这样做出来的水果拼盘味道会很好的。我说的这些希望能够给你提供帮助和参考。祝你做出好吃又营养的水果拼盘。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。