style="text-indent:2em;">很多朋友对于七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程和模具糕点怎么弄好看图片不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程
主料：糯米粉150g
调料：糖20g,水200ml,油一大勺,
馅料：豆沙
1．所有材料加到一起，搅匀，成糊状。玉米粉的多少影响糯米团的软硬，少则粘，多则韧，可按个人口味适当添加。
2．将搅匀的材料放到有盖子的微波炉容器中，以微波炉最大瓦数加热4分钟。
3．出来后就是这个样子，将熟了的面团稍微搅拌一下（大约相当于和面了），用烤箱纸或者用保鲜膜裹好，放凉。
用模具可以做什么点心
模具也可以做饼干用料无盐牛油50g糖粉26g低粉100g蛋黄一个模具饼干的做法打牛油放置室温软化至手指能按压下去，面粉过筛，把牛油用打蛋器搅拌成乳霜状加入糖粉，搅拌2～3分钟加入蛋黄，搅拌均匀面粉分两次加入，用刮刀搅拌均匀搅拌好后，压扁加点面粉，用保鲜膜包着，雪藏30分钟，把面饼冰得微硬的时候，拿出来，用擀面杖擀成0.4cm厚，再拿自己喜欢的模具压出自己喜欢的形状！全部印好之后，把饼干放在垫有油纸的烤盘上，烤箱预热160℃，烤12～15分钟！
慕斯蛋糕模具如何使用
使用方法简单因为慕斯蛋糕模具多数是由硅胶或金属材质制成，不粘性好，使用非常方便。首先在模具里涂抹一层润滑油或者撒一层面粉，以免糕点粘在模具上。接着，将调好的慕斯材料倒入模具中，并将其放入冰箱中冷藏凝固。最后，将已凝固的慕斯蛋糕从模具中取出，即可享用口感细腻的美味甜点。需要注意的是，使用过后一定要清洁干净，以免留下细菌。另外，硅胶材质的模具可以用烤箱和微波炉等加热设备加热使用，但金属材质的模具则不建议使用微波炉。
五福糕点模具做法
1.核桃、开心果、腰果、桂圆、巴旦木去壳备用。
2.6寸戚风蛋糕的制作(步骤2-7)蛋清和蛋白分离,其它材料备齐。
3.蛋黄内加糖、色拉油、牛奶搅拌均匀。
4.加入过筛后的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌呈均匀的蛋黄面糊。
5.打发蛋白至九分发。
6.取三分之一的蛋白加入到做法4的蛋黄面糊里，轻轻切拌均匀后，倒入剩下打发的蛋白容器里继续切拌均匀，再倒入6寸模具里。
7.放入预热好的烤箱里150度烘烤45-50分钟。烘烤后倒置待冷却后脱模。
8.法式奶油霜的制作，黄油隔温水打发备用。
9.蛋黄、奶酪、细砂糖和牛奶放在容器里隔温水边加热边搅动。
10.加热到蛋黄糊布满密密麻麻的小泡，关火。
11.稍微冷却后加入到做法8的打发好的黄油里再次搅打。
12.法式奶油霜就好了。
13.巧克力隔水融化。
14.倒在铺着油纸上，用刮刀刮平，用刀切块
15.巧克力片上涂奶油霜粘在蛋糕边缘。
16.巧克力片粘好后，用抹刀将奶油霜涂在戚风蛋糕表面，再将做法1的果仁铺在上面即可。
关于七彩糯米糕模具摆摊糕点制作教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。