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哪些是毒木耳 怎么选好木耳 泡多了怎么保存 怎么判断能不能吃

style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对买回来的木耳特别黑好吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于买回来的木耳特别黑好吗以及为什么不建议买木耳的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 买的黑木耳比平时的木耳沉很多但是价格很低。这种木耳能吃吗
  2. 为什么网上有些木耳卖的那么便宜
  3. 我买的黑木耳有一股刺鼻的味道,是什么原因
  4. 买回来的木耳特别黑好吗

买的黑木耳比平时的木耳沉很多但是价格很低。这种木耳能吃吗

取少许黑木耳入口略嚼,感觉纯正无异味,并有清香气,则为正常木耳。如果有异味、怪味,则为掺假品。假木耳皆有掺假物的味道;如有涩味,说明用明矾水泡过;有咸味,是用盐水泡过;有甜味,是用糖水拌过;有碱味,是用碱水泡过。黑木耳掺假后,不仅会增加分量,而且质量也差,对身体不好,最好不要食用。

为什么网上有些木耳卖的那么便宜

第一没有店铺费的压力,实体店的店铺费贵,就要加在东西上!

第二有毒没有中间商,没有批发市场一层层中间商,就自己家产的自己卖!

第三当然还有平台的补贴政策,比如美团,拼多多为了宣传平台而补贴!

第四,有时候质量可能不好,记得选择保费就是退费给快递补贴,这样不好就邮回去!

我买的黑木耳有一股刺鼻的味道,是什么原因

木耳有刺鼻的味道可能是加工保管不当或经过化学制品加工的的掺假木耳。

现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的,所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果木耳闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味,很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。

真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时,黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。

把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水中,很快水就会变成墨黑色。此外,真木耳嚼起来清香可口,而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩,难以下咽。

买回来的木耳特别黑好吗

专家提醒,黑木耳并非越黑越好,大家可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色,背面是灰白色的,而地耳是黄褐色的,用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时,黑木耳味道很自然,有股清香味,而掺假的木耳有墨汁的臭味。把经过加工的黑木耳泡在清水中,很快水就会变成墨黑色。

此外,真木耳嚼起来清香可口,而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩,难以下咽

OK,关于买回来的木耳特别黑好吗和为什么不建议买木耳的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

黑木耳的功效与作用 常吃增强免疫力防心血管疾病

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