大家好，今天来为大家分享紫菜肉松饭团的做法的一些知识点，和肉松饭团怎么弄好看视频的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
紫菜肉松饭团的做法
紫菜肉松饭团的食材及具体制作方法:
1.食材
紫菜少许
白芝麻少许
肉松少许
米饭少许
芝麻油少许
2.具体制作步骤
将紫菜剪成小块，或者手撕。
准备好的紫菜中倒入芝麻油拌均匀。
小火热锅，将芝麻炒熟至微黄色，继续倒入紫菜小火翻炒，不停的翻炒，防止炒焦。
待紫菜变脆后可以放入少许白糖，拌匀后关火；（放凉后可直接密封保存）。
放凉后拌入米饭，捏成一个个小三角形，滚上肉松即可。
肉松海苔饭团的家常做法
【烹饪食材】：大米一杯，海苔香松少许，肉松100克，海苔4片，蛋黄酱少许。
【烹饪步骤】：
1、首先准备好所需要到的全部制裁，现在制作白米饭，将大米放入电饭锅中，加入适量的水，启动电饭煲煮饭功能。
2、白米饭做好了之后，关闭电源，打开锅盖，用锅铲将米饭简单拌一下，晾至温热备用。
3、再倒入海苔香松。
4、用铲子一点点搅拌均匀。
5、最后加入肉松跟蛋黄酱，蛋黄酱也可以换成沙拉酱，这个看个人喜好和口味来添加即可。
6、再次一点点搅拌均匀。
7、把搅拌好的米饭装入三角模具内，如果家里没有模具的话，也可以放入保鲜膜中，然后带上一次性手套，捏成自己想要的形状即可。
8、饭团的形状做好了之后，在底部贴上海苔片，这样美味又简单的海苔肉松饭团就做好了。
【烹饪小贴士】：
1、米饭的软硬程度会直接影响脱模，做米饭的时候尽量不要做的太软软，要适中才最适合做饭团。
2、将米饭放入模具的时候一定要压实，否则脱模的时候容易散掉，如果家里没有模具，也可以带上一次性手套，用手捏成自己想要的形状，捏的时候也尽量捏紧，压实一点。
3、家里没有蛋黄酱也可以换成沙拉酱，根据个人喜好来添加即可。
紫米海苔肉松饭团
准备好食材：紫米饭一碗，油条切小块，黄瓜切成条，鸡蛋煮熟切小块，肉松，寿司海苔备用；
步骤2
生菜切成条；
步骤3
菜板上铺一层保鲜膜，可以帮助整形；
步骤4
铺一张海苔；
步骤5
均匀铺上紫米饭；
步骤6
铺上所有的材料，挤上蛋黄酱，没有蛋黄酱的，其他沙拉酱或者番茄酱都可以；
步骤7
把饭团卷起来，用手捏实；
步骤8
包好的饭团，把两头保鲜膜紧一下；
步骤9
最后去除保鲜膜，切成两半就可以了。
饭团没有肉松的做法
步骤1
准备一碗剩饭，把午餐肉切丁空气炸锅170度3分钟，准备一个小锅，烧水，水开后放切丁的胡萝卜煮两分钟后加入切丁的黄瓜丁在煮30秒左右关火，捞出沥干，贝奇萝卜同样切丁，把所有材料放入饭中，加入海苔倒入适量沙拉酱
步骤2
边搅拌边加沙拉酱，让所有材料都要均匀裹上沙拉酱
步骤3
用磨具压出形状，有海苔片可以放在饭团底下，做好的饭团盖个保鲜膜放冰箱冷藏，隔天空气炸锅170度加热4分钟或者微波炉加热3分钟
步骤4
吃不完的可以保鲜膜包起来放速冻，要吃的时候解冻微波炉加热3分钟
步骤5
可以在饭团中间加入芝士片，芝士碎，咸蛋黄都可以，看个人爱好自由发挥
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。