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牛初乳退市 错不在牛 而在人

大家好,如果您还对牛初乳为何会禁用于婴幼儿配方食品不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛初乳为何会禁用于婴幼儿配方食品的知识,包括婴儿不建议吃牛初乳的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 有必要买牛初乳给小孩吃吗
  2. 牛初乳为何会禁用于婴幼儿配方食品
  3. 有谁知道牛初乳啊对宝宝身体好吗
  4. 小孩吃的牛初乳好吗,你们认为呢

有必要买牛初乳给小孩吃吗

没必要。

最近嫂子在某商城上抽奖,说是能半价买到某牛初乳(乳牛产崽后7天之内的乳汁)产品,上面介绍含免疫球蛋白,能增强免疫力,问我有没有必要给3岁的小侄子买。我不建议她购买。且不说价格就算减了一半依然很贵。这增强人体免疫力的说法就不大靠谱。目前的确有一些证据显示,牛初乳能提升人体免疫力,但仍然需要更充足的证据来证明。有人可能会说,人家都把免疫球蛋白含量标出来了还会假吗。是的,牛初乳中的确含有免疫球蛋白(Ig),它能够抵抗病毒、细菌等致病因子。但对于3岁的孩子来说,吃进去的免疫球蛋白很可能会被当成普通蛋白质被消化吸收,结果根本没机会发挥作用。从这方面看,喝牛初乳就没有什么特别的意义了。有人可能会问,对小婴儿来说,牛初乳有没有用?也没有用。牛初乳中免疫球蛋白以IgG为主,人初乳中则是以IgA为主。IgG婴儿一般并不缺乏,而婴儿真正需要的IgA,牛初乳中却很少。刚出生的小婴儿应该喝人初乳,而不是牛初乳。

(图片来源于网络)

可能还有人会说,牛初乳营养特别丰富,可以当成牛奶喝。与普通牛奶一样,牛初乳的营养的确比较丰富,例如,钙的含量为175.5-859.3毫克/100克,普通牛奶为104毫克/100克左右。从这方面看,要不要喝,还是问钱包吧。

(图片来源于网络)

作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;今日头条悟空问答签约作者;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识。

牛初乳为何会禁用于婴幼儿配方食品

“乳”是哺乳类雌性动物乳腺分泌的液体,含有幼小机体所需全部营养成分。初乳是哺乳动物产后7天内所分泌的乳汁的统称。初乳和普通的乳汁比较起来,蛋白质的含量更高,脂肪和糖分含量较低。

牛初乳是指健康母牛分娩后一周内的牛乳,成分和常乳比较起来,有很大的差异。牛初乳粘度大,有异常的气味和苦味,乳清蛋白含量高,乳糖含量低,其中钙、磷、镁、氯等元素含量高,铁含量比常乳高10倍以上。初乳中含有较多初生牛犊所必需的各种免疫球蛋白,过了初乳阶段,免疫球蛋白含量逐渐下降,乳糖含量上升到常态。

2012年,原卫生部在《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》中称,在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行;婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。

牛初乳产量很低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。而且长期食用牛初乳对婴幼儿健康的影响,国内外科学研究较少,效果和安全性都不明确。虽然产品宣传说牛初乳能提高宝宝免疫力,但牛初乳的抗体对人类婴儿是不起作用的。

图片来源于网络如有侵权请联系删除

作者简介:秋秋

国家注册营养技师

国家高级公共营养师

高级育婴师

中国营养学会会员

王兴国营养特训班第五期学员

有谁知道牛初乳啊对宝宝身体好吗

关于牛初乳的是是非非:

牛初乳是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁,富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子,能够安全而有效地帮助人类尤其是宝宝提高免疫力。

牛初乳不仅含有丰富的乳类营养,而且天然含有多种免疫因子,如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等,具有免疫调节、改善肠胃功能、促进生长发育、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能

但是,因为牛初乳可能存在安全不确定性,卫生部要求,从9月1日起,婴幼儿配方食品当中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行。

不得添加牛初乳并非完全不能摄入牛初乳。只是更加规范了牛初乳的生产和应用。

免疫力低下、处于感染期风险中的人群可以适当添加一些质量真正达标的优质牛初乳,而提高宝宝的免疫力最好保证还是让孩子吃母乳,尤其是人初乳。

特别指出:牛初乳不适合用于0~6个月的婴儿食用。

小孩吃的牛初乳好吗,你们认为呢

牛初乳是非常好的东西,可以调节、增强宝宝免疫力和体质,并且提高智力。

我家宝宝一直都在购买并使用牛初乳,体质比以前好太多了,以前经常感冒,现在基本不会得感冒。

什么是牛初乳?

牛初乳是牛妈妈产宝宝后,三天内的母乳,牛乳中富含免疫因子和生长因子,可以增强宝宝免疫力。

牛初乳有什么作用?

牛初乳中含有丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,可以帮助宝宝改善肠道、免疫调节、促进生长、抑制病菌等多个作用。

如何选择牛初乳?

选择牛初乳要从奶源、品牌、活性lgG的含量、产品水溶性等几个方面来选择。

建议

妈妈可以给宝宝购买使用牛初乳,尤其是免疫力差的宝宝,可以通过牛初乳补充调节免疫力。

我是不吃水果的同学,欢迎评论区留言、点赞、关注,让我们与宝宝共同成长!

关于牛初乳为何会禁用于婴幼儿配方食品,婴儿不建议吃牛初乳的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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