大家好，关于想减肥，晚上不吃饭、只吃菜可以吗为什么呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于减脂晚餐不建议吃水煮菜吗的知识，希望对各位有所帮助！
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减肥期间，晚餐只吃蔬果可以吗晚餐必须要有碳水化合物吗
①晚餐不建议吃水果，但是最好有搭配型的蔬菜；
②碳水化合物在晚餐的搭配中可有可无(只针对减脂)。
很多人喜欢吃水果减肥，水果除了含有丰富的纤维素之外，还有丰富的果糖，作为加餐可以少量吃一些，建议一天不要超过400g。特别是榨果汁，更是大量的糖分堆积，因为纤维素已经被破坏了绝大半。
所以，晚餐中尽量不要把丰富的“糖类”带进来，水果中的营养蔬菜中都有，糖分很低，所以蔬菜是最佳选择。可以生食/凉拌的小番茄、黄瓜、卷心菜、紫甘蓝等等都是可以的。
至于晚餐中要不要有碳水化合物，分为两种情况：①比较饱的情况下、晚上也没有锻炼习惯的情况下，晚餐可以不搭配碳水化合物；②有点饿的情况下、晚上还要运动的情况下，推荐适量的复合碳水，比如玉米、南瓜、山药、豆类等。
很多人(包括我)晚餐喜欢喝粥，以杂粮粥为主，少喝白米粥，并且其它的主食类就要减少量或者不吃。
除了碳水和蔬菜，另一种至关重要的营养素必须要有——蛋白质。
晚餐的蛋白质选择性很多，纯奶、豆浆(无糖)、鸡蛋、豆腐、瘦肉等，你可以用蒸鱼肉、煮虾肉、煮鸡胸肉、煮鸡蛋的烹饪方式。晚餐最好选择白肉或者牛奶豆浆，再搭配蔬菜和复合碳水就足够了。
想减肥，晚上不吃饭、只吃菜可以吗为什么呢
只吃菜不吃饭能不能减肥的关键是去掉米饭后，你吃了什么菜？怎么吃的？谷物是健康饮食所必需的食物。建议每天要保持一定数量的谷物。
许多人认为大米热量高，如果他们不吃米饭，就可以减肥。因此，在吃的时候，他们只吃蔬菜，不吃米饭。事实上，不吃米饭是可以减少膳食中碳水化合物的摄入，避免摄入过多的热量。但至于我们是否能只吃菜，我们还不能决定。
减肥的关键是你吃的东西和吃的方式。除了含有高比例的碳水化合物的谷类作物，如大米和面粉，许多菜肴还富含碳水化合物，如马铃薯、红薯、板栗和其他淀粉含量高的食物；菜肴中蛋白质的能量系数相同于碳水化合物，并且热能也是不可忽视；有些菜在烹调过程中，使用较多油脂，吃这些菜很容易导致高热量摄入过多的，如果只吃菜的卡路里总摄入量就已经过高的话，那么不仅不能达到减肥的目的。这可能会导致营养摄入不平衡引起的一些疾病。
谷物是健康饮食中不可缺少的食物。如果你担心过多的热量会使你发胖，你可以用其他谷物代替大米，或者用粗粮代替大米。这样，可以避免因热量过多引起的肥胖，补充人体所需的营养。建议每天服用250-400克渗入渗出类谷物（包括马铃薯和豆类），每天食用300-500克蔬菜，食用深色蔬菜最好大约一半、水果200-400克或更多。
减肥吃水煮白菜可以放盐吗
减肥吃水煮白菜可以放盐吗？我要问的是，减肥为什么要吃水煮白菜？
现在很多人都知道，人之所以会胖，就是因为能量的摄入大于能量的消耗，所以要想减肥只有两个方法，第一减少能量的摄入，第二增大能量的消耗。从增大能量消耗的角度来说，最有效的办法就是运动，但是很多人不爱运动，所以只能采用第一种方式，减少能量的摄入。
减少能量的摄入，说白了就是节食，很多人为了减肥，一天只吃一顿饭，甚至全天不吃主食，吃水煮青菜，殊不知这种方法危害是非常大的，想要减肥的人一定不能只吃水煮白菜。
吃水煮菜减肥的危害之一，能量供应不足。人体三大功能营养素，脂肪，蛋白质，碳水化合物。而白菜中这三种成分几乎都不含有，为了减肥只吃水煮菜，久而久之会导致机体能量严重供应不足。出现疲乏，倦怠，精力下降，甚至产生一系列严重的问题。
吃水煮菜减肥的危害之二，营养不良。人体所需的营养素主要有七大类，除了前面提到的脂肪蛋白质碳水化合物这三大功能营养素之外，还包括维生素，矿物质，膳食纤维和水。为了保证这七大营养素的供应，人每天摄入的食物要包括主食，蔬菜，水果，鱼肉蛋奶油盐。这些食物是缺一不可的，长期吃水煮青菜会导致营养严重不均衡，特别是蛋白质和脂肪的摄入不足。
吃水煮菜减肥的危害之三，内分泌失调。主食为我们人体提供的不光是能量，还对女性的内分泌起着举足轻重的作用，长期不吃主食会导致女性经期紊乱，甚至提前闭经。如果是未育的女孩，严重的会到影响生育。
所以，要想减肥，千万不能过度节食。合理膳食搭配，科学运动才是减肥的不二法门，任何有损健康的减肥方式都是得不偿失的。
回答者：孙继红，执业药师，注册营养师，中国营养学会会员。头条号：注册营养师孙继红。
一天三餐每餐只吃一个水煮蛋能减肥吗
一天三餐每餐只吃一个水煮蛋能减肥吗？
能，这种方法能快速减肥，很受欢迊，方便适用，开始受不了可加餐，中间可喝水，一餐一个鸡蛋，加一个番茄，效果很好，减下来后，要保持体重。
关于想减肥，晚上不吃饭、只吃菜可以吗为什么呢，减脂晚餐不建议吃水煮菜吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。