大家好，今天来为大家解答老年人少吃肉蛋奶，少吃主食多吃蔬菜多运动，为什么有人说是错的呢这个问题的一些问题点，包括老年人不建议饮食也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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为什么有的老年人喝牛奶，越喝身体越差
有的人对纯牛奶不耐受，食后会导致腹泻，可改为含活乳酸菌的酸奶。但需指出，一些人常饮的酸味乳饮料，并非真正的酸奶，其含乳制品不多，味是酸味剂所致，并含大量添加的水。
还要排出寄生虫感染，若营养物质被虫分了杯羹，当然自己就只有少用了！
年龄越大，通常脾胃功能也越差，饮奶时，同时吃点消荤食不错的山楂更好。但吃山楂后定要漱漱口，以免损齿。
饮牛奶时不宜空腹大口饮，应佐些粗细粮碳水化合物。以免蛋白质被当作热量利用了，而没用到更重要的方面，性价比也很不合算。
老年人少吃肉蛋奶，少吃主食多吃蔬菜多运动，为什么有人说是错的呢
老年人少吃肉蛋奶为什么是错的？因为缺少蛋白质！很多人觉得随着年龄的增长，身体各项机能都在下降，消化吸收能力也在下降，所以老年人的饮食适合清淡，少油少肉。其实这是大错特错的，对于老年人来说蛋白质显得尤其重要。
蛋白质是人体最重要的营养素，简直没有之一，可以说没有蛋白质就没有生命。根据中国营养学会2013DRIs的推荐，50岁以上人群蛋白质每天的推荐摄入量，男性65克，女性55克。也就是相对青壮年来说，并没有任何的减少。
蛋白质缺乏，对于老年人来说，最常见的问题是肌肉衰减综合征。50岁以后肌肉量每年丢失1%到2%，而如果肌肉减少超过30%，将影响肌肉的正常功能。而肌肉流失比较严重的情况之下，会影响关节的稳定和身体的平衡。出现走路容易摔跤，吃饭的时候容易噎着等一系列问题。严重的甚至能发展成衰弱症，生活不能自理。
而膳食中的蛋白质特别是优质蛋白，不仅是构成肌肉蛋白质的原料，同时也是肌肉蛋白质合成的促进剂。而每天膳食蛋白质0.8克/千克体重，不足以维持老年人骨骼肌的质量。超过0.8克每千克则有助于促进老年人蛋白质合成，减少骨骼肌蛋白质，增龄性丢失。老年人如果肾功能允许，要达到1.0~1.3克/千克体重。比普通青壮年要更多一点才可以。
而优质蛋白最主要的来源就是肉类，鸡蛋和牛奶。所以老年人的饮食一定不能过于清淡，肉蛋奶一定要充足。
回答者：孙继红，执业药师，注册营养师，中国营养学会会员。头条号：注册营养师孙继红。
老年人不吃晚饭好不好
感谢邀请，
老年人也最好是吃晚饭。虽然老年人的代谢不比年轻人，另外，晚上的活动少，代谢会更低，但还是需要少量的能量来维持基础代谢和少量的活动，因此，老年人的晚饭还是吃好一些。由于老年人消化功能弱，也不需要年轻人那么多能量维持代谢和发育，因此可以少量吃一些晚餐。
不吃晚餐对于肠胃是不好的，人胃的排空时间是3~4小时，中午吃饭时间是12~1点左右，那么下午四五点可能肚子就饿了，应该补充一些间点，如果晚餐再不吃的话，胃部研磨却没有食物，很容易损伤胃壁，而老年人的胃粘膜也并不是那么结石，多折腾一下更容易出胃部问题，因此，最好还是吃一些食物“垫垫肚子”。另外，老年人也是需要营养物质的，如果长期不吃晚餐也很有可能缺乏营养。很多老人没有胃口，经常不吃午饭和晚饭，很容易造成营养缺乏，诱发更多中老年慢性疾病。但老年人最好在5~6点就吃晚饭，不宜过晚。七八点才吃饭，九十点左右上床休息，一两个小时无法将食物彻底消化，老人上床后，会感觉肚子胀、胸口堵等，有时水分消化快，需要起夜两三次，睡眠自然会受到影响。晚饭吃得晚，还会导致结石。饭后适当散散步，做做家务，活动活动胫骨，不仅能够帮助更快消化食物，也有利于促进血液循环，提高骨骼健康。
老年人的晚饭绝对不能过于油腻，高脂高糖高盐，以清淡为主，适当摄入蔬菜肉类，可以加入少量全谷物食物，不过不宜过多，否则可能会影响消化，可以用杂粮粥作为主食，不仅能够平稳血糖，增加食物多样性，而且也不会阻碍消化。
为什么中老年人不能吃太多豆腐
从未听过类似的说法，可谓是“造谣一张嘴，辟谣跑断腿”！
豆腐，是很好的食物！
它俗称“植物肉”，由大豆磨浆，加入凝固剂（主要是碳酸钙或氯化镁）制成。论颜色，净白如玉；论质地，细腻软糯；论味道，入口滑爽，远胜于目前市场上的“速生鸡肉”！
其中，“南豆腐”俗称嫩豆腐，是碳酸钙作为凝固剂，质地更软嫩，适合做汤、麻婆豆腐、小葱拌豆腐等菜肴；“北豆腐”俗称老豆腐，是卤水“氯化镁”做凝固剂，质地偏硬、色微黄，可做家常豆腐、炸豆腐、冻豆腐等菜肴。
其主要的营养成分，南豆腐含水87.9%，蛋白质6.2%，100克含有116毫克钙，154毫克钾，1.5毫克铁，0.59毫克锌，2.62毫克硒——北豆腐营养成分含量更高，蛋白质有12.2%，钙138毫克。
豆腐是“国民好食物”！营养专家推荐每日食用25克大豆，可换为100克北豆腐，或150克南豆腐。
豆腐，是中国饮食界代表性食品之一，民众基础深厚、原料易得、制作简单、购买方便、价格实惠、味道上佳、营养丰富、消化容易、环境友好，是国民补充优质蛋白质和钙的“极好”食物来源，是老少咸宜的日常大众食品，有着不可替代的“地位”！
网络上，流传着有关食用豆腐的“副作用”，如引起消化不良、促使肾功能衰退、促使动脉硬化形成、导致碘缺乏、促使痛风发作——完全是无稽之谈！
第一条，豆腐好不好消化，有没有腹胀、腹泻的危险，多吃一点就知道了，不用解释。
第二条，植物来源的蛋白质，比动物来源的蛋白质，至少在消化、吸收、代谢等方面，对肠胃、肝脏、肾脏更为友好，适量吃，完全不会造成肝肾负担。
第三条，南豆腐没有含硫氨基酸（蛋氨酸和胱氨酸），北豆腐有，但是与其它氨基酸的比例，并不突出。蛋氨酸和胱氨酸正常代谢后，不会在血液内蓄积，造成“高同型半胱氨酸血症”，导致动脉粥样硬化——此病是人体因缺乏叶酸、维生素B6和B12而造成的。
第四条，大豆皂苷有许多保健价值：调节脂质代谢，降低胆固醇，抗血栓，抗氧化，抑制肿瘤，提升免疫力，未见有促进“碘”排泄的功能。即便有，烹制豆腐添加食盐，食用它怎么会导致碘缺乏呢？
第五条，豆制品的嘌呤含量，是属于“较少”级别的（每百克含有嘌呤在25-75毫克之间）。相反，适量摄入豆制品，还对痛风患者有益！这是有“痛风防治指南专家共识”的。
大豆在加工的过程中，除去了粗纤维和植酸，胰蛋白酶抑制剂和植物血细胞凝集素被破坏，豆腐部分营养素的吸收率有一定程度的提升！
内酯豆腐，所用凝固剂为“葡萄糖酸内酯”，口感更为软滑；日本豆腐，是用鸡蛋、水和添加剂制得，非大豆制品。
豆腐含有微量植物雌激素（大豆异黄酮），每天食用50-150克，有助于预防女性更年期综合征和老年骨质疏松，赢得更多健康加分！
饮食传言多，中老年人听信宜谨慎！
OK，关于老年人少吃肉蛋奶，少吃主食多吃蔬菜多运动，为什么有人说是错的呢和老年人不建议饮食的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。