大家好，关于丝瓜的正确吃法冷知识很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于丝瓜的正确吃法冷知识的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
丝瓜怎样吃
方法一、
丝瓜，油面筋，胡萝卜，生姜，大蒜，干辣椒，盐，肉汤。
1.将丝瓜切成滚刀块，胡萝卜切片。
2.辣椒姜切丝，大蒜剁碎。
3.锅里放油，把姜、蒜、红辣椒炒香。
4.放入丝瓜、胡萝卜，翻炒均匀，放三勺高汤，如果没有，加鸡精加水。
5.放入油面筋，搅拌均匀，油面筋会吸收汤汁，加盐调味。
?
方法二.
蒜末、朝天椒、蒜米、盐、酱油蒸丝瓜。
1.丝瓜去皮，切段。
2.将大蒜切成小块。
3.将切好的大蒜放入锅内的热油中，炒香，加入盐和少许酱油，翻炒后装盘。
4.在每个丝瓜上舀一勺大蒜。
5.在每个丝瓜上放一点胡椒粉。
6.蒸锅里的水烧开后，加入丝瓜，蒸8分钟。
?
方法三、
炒鸡蛋丝瓜、鸡蛋、油、蒜、盐。1.丝瓜去皮切片，鸡蛋加盐打成蛋液，大蒜剁碎。
2.平底锅烧热油，倒入蛋液。
3、等它开始凝固一点时，用筷子快速撒开。
4.将鸡蛋捞出，用油将蒜末炒香，加入丝瓜。
5.翻炒至丝瓜变色出水，加盐搅拌均匀即可食用。
粉丝瓜的正确吃法
粉丝瓜一个辣椒酱适量辣椒粉适量
1.
准备一个粉丝瓜。
2.
锅中烧开水。
3.
水开后将粉丝瓜放入锅中煮,要来回翻,煮将近两个小时。
4.
变色后代表已经煮熟。
5.
用凉水冲洗一下,切开后晾一会,不然很烫。
6.
扣出瓜丝。
7.
将瓜丝放在盘子里。
8.
放入老家的辣椒酱。
翡翠丝瓜的正确吃法
1、丝瓜去皮，洗净，切成4段，去瓤。
2、剁成泥，备用。
3、鸡蛋打散，蛋液备用。
4、虾皮用温水泡10分钟。
5、锅热后放入虾皮，小火煎至虾皮两面金黄。
6、放入蛋液，煎至蛋液凝固。
7、放入丝瓜泥，翻炒均匀，放入盐、鸡精、胡椒粉，翻炒均匀即可。
以上就是翡翠丝瓜的正确吃法，希望能够帮助到您。
丝瓜的10种清爽吃法
1.金银蒜蒸丝瓜
材料：丝瓜，大蒜，枸杞
做法：
1、蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。
2、锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油；待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。
3、将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。
4、放在汽蒸锅蒸制5分钟。
5、取出淋入熟香油即可上桌享用。
小窍门：
1、丝瓜切块后，泡在淡盐水中可防止颜色发黑。2、新鲜的丝瓜熟后带甜，所以不需要太多盐。
2.剁椒丝瓜
材料：丝瓜，剁椒，蒜
做法：
1、丝瓜刮去外皮后洗净。
2、洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。
3、蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。
5、放入丝瓜翻炒熟。
6、放入适量盐翻炒均匀。
7、放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。
3.虾干白玉菇烩丝瓜
材料：丝瓜，白玉菇，虾干
做法：
1、虾干用清水浸泡洗净。
2、丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。
3、炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4、倒入虾干翻炒。
5、淋入料酒出香。
6、倒入洗净的白玉菇翻炒。
7、加入盐和糖。
8、再放入丝瓜翻炒。
9、加少许的冷水烧至片刻。
10、丝瓜变软加鸡精，淋入水淀粉。
11、在淋入香油翻炒均匀关火。
4.老油条炒丝瓜
材料：丝瓜，油条，红椒，蒜
做法：
1、红椒洗净去筋、籽后切菱形片。
2、油条切大段。
3、丝瓜去皮后切滚刀块。
4、锅里油热后，放入姜丝，大蒜片爆香。
5、倒入切好的油条段，丝瓜块稍翻炒。
6、沿锅边烹入适量清水盖上锅盖，小火焖几分钟。
7、撒入少许精盐，翻炒均匀即可。
5.蒜蓉丝瓜鲜虾盅
材料：丝瓜，基围虾，剁椒
做法：
1、丝瓜切成小段，用小刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。
2、将基围虾剪去头挑去沙线，剥去虾身上的壳并保留尾部末端那一小节，再将背部剪开一个洞，将虾尾塞入洞中露出尾部做成虾球。
3、将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里。
4、剁椒里加入捣好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油，再加小半匙糖，最后倒入一点食用油拌匀。
5、将做好的成品和调味料摆在蒸笼里准备上锅蒸。
6、蒸锅里水沸腾后，将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸，大火3--5分钟关火，再焖1分钟即可出锅，最后将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可。
6.酿丝瓜
材料：丝瓜，猪肉馅，葱，姜
做法：
1、猪肉馅加入葱、姜末，剁成肉泥，装入碗中。
2、放入生抽、酒、白胡椒粉、盐，顺时针方向搅匀。
3、分次，慢慢倒入清水，使劲搅打上劲。
4、搅拌均匀备用。
5、丝瓜洗净去外皮，对切。
6、撒上少许盐，抹匀
7、腌好的丝瓜，切面撒上干淀粉，抹匀。
8、将腌渍好的猪肉馅放在丝瓜上，用手抹成半圆形。
9、烤箱预热，220度，放入烤15分钟。大蒜切末，洒在出炉的丝瓜上即可。
关于丝瓜的正确吃法冷知识和丝瓜的正确吃法冷知识的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。