大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牡丹虾，最好的吃法还是生食，海鲜冷知识牡丹虾的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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血燕牡丹虾怎么做
材料:泰国河虾仁24个，血燕16克，葱片、姜片、生粉各适量做法:1、将泰国河虾仁洗净去尾，在背部片开，腹部相连，腌渍入味备用。
2、将入味的虾仁拍粉，用木槌捶成片，入沸水锅汆熟，拼摆成牡丹状，点缀血燕，装盘即成。创新说明此菜根据“汆锤虾片”创新而成。氽好的虾片根据形状大小，巧妙的组成牡丹状，配以血燕，既美观，又提升了菜品的档次。小诀窍:特点口感脆嫩，形态逼真，晶莹剔透，营养丰富。
珊瑚虾和牡丹虾的区别
牡丹虾（英文名：Phypsinotis），长额虾科长额虾属动物，分布于日本海北部到白令海以及北美太平洋沿海地区。
牡丹虾是冷水性虾类，颜色艳红，虾肉香甜；身体色红褐，虾头两侧有条状白纹，虾身亦有圆点白斑。
珊瑚虾
俗称：紫光虾
学名：Enoplometopusdaumi
分布：台湾、菲律宾
饲养要求：水温:20~24PH:8.1~8.4比重:1.020~1.025
食性：杂食
体长：可达11(厘米)
种属：节肢动物,软甲纲，十足目，海螯虾科
简述
本种虾体色发紫黑．身上棘毛也少而短，体型小。
牡丹虾，最好的吃法还是生食
牡丹虾本来就是生吃的，反正牡丹虾是我吃过的最贵的虾，味道很棒。吃自助餐一般没有牡丹虾，即使有也是限量。
牡丹虾生活条件
牡丹虾自然生长于深海区域,该水域为天然冷水海域,平均捕捞深度在60到120米。加拿大政府对自然环境的保护极为重视,所以加拿大牡丹虾的生活环境基本上没受到人类活动的影响。
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