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一把红枣一碗面粉,做喜庆漂亮的红枣馒头,过年不用愁

style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下枣馒头的做法简单漂亮的问题,以及和枣馒头怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 大枣花馒头好看又简单花样做法
  2. 怎样做漂亮的大枣馒头
  3. 枣馒头的做法简单漂亮
  4. 花样枣馒头的家常做法

大枣花馒头好看又简单花样做法

1、原料:鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。

2、两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。

3、蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。

4、加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。

5、先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。

6、放到蒸锅里蒸40-50分钟即可,待凉后切块装盘。

怎样做漂亮的大枣馒头

用料红糖半袋红枣随意越多越好啦酵母粉面粉红糖红枣馒头的做法我用的梅山酵母1/3袋温水醒10分钟红枣去核切小块备用锅里开水烧开后下红糖半袋(做出来甜的哩)搅拌均匀后关火放红枣肉,待红糖水变温后开始揉面啦!酵母水+面粉+红糖水开始揉把,面粉量加到不粘手揉到盆光手光的程度即可!盖上保鲜膜放置温暖处发酵40-60分钟(根据温度增减)我是用烤箱发酵功能49分钟发酵好后拿出来有点粘手加点面粉轻揉几下即可!我试过排气啊揉久点啊反而QQ的不太松软,亲们可以一个面团分两份试试轻揉或揉的久点看自己喜欢哪种的!

面板撒点面粉开始擀面,擀成长方正方形都行看自己喜欢不要擀太薄整出来就是小小那种…随你喜欢。

擀好用刷子蘸水表面均匀刷一层后卷起来。

卷好用刀切成一块块咯锅里烧开水放温后蒸笼布放好把馒头放进去醒半小时(二次发的好馒头蒸出来松软可口!)然后就开蒸,20分钟!火关后不要马上开盖等四五分钟后再开盖子。

OK

枣馒头的做法简单漂亮

原料配方:糯米粉1000克、粳米粉500克、红豆250克、红枣200克、白糖1000克、红绿果脯100克、红糖50克、豆油25克、料酒50克

制作步骤:1、先将红绿果脯切成丝,待用。

2、将红枣、赤豆、白糖(250克)、豆油制成干豆沙,备用。

3、将糯米粉、粳米粉掺和,取150克拌入红糖,加水50克左右,拌成糊状粉浆。

4、将其余的粉拌上白糖(750克),加水250克后,拌和拌透。取糕屉,铺上清洁湿布,放入1/2糕粉刮平,将豆沙均匀的撒在上面,再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平,随即用旺火沸水蒸。待汽透出面粉时,把糊状粉浆均匀地铺在上面,洒上红、绿果脯丝,再继续蒸至糕熟,即可离火。将糕取出,用刀切成菱形糕状,另用彩纸制成小旗,插在糕面上即成

花样枣馒头的家常做法

材料

红糖,红枣,面粉,酵母,核桃,黑芝麻

2.做法

(1)把面粉加上酵母、红糖和适量的清水搅拌均匀,揉成面团之后用保鲜膜密封好,等等发酵;

(2)在面团发酵的时候把红枣和核桃洗净切碎备用,面团发酵好之后混合上核桃、黑芝麻和红枣揉搓,混合均匀;

(3)把面团用擀面杖擀扁,然后就卷起来搓长,切成小块之后上锅蒸熟即可。

枣馒头的做法简单漂亮和枣馒头怎么弄好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

枣花馒头这样做,蓬松暄软,好看又好吃,做法简单

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