大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于茄子不油炸,怎么做好吃,女人不建议吃蒜葱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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茄子不油炸,怎么做好吃
您好,@我是每文儿,很高兴来回答你这个问题,今天我就给大家分享一道不用油炸,也不用宽油的家常版鱼香茄子的做法:
第一步:准备食材
1:紫皮茄子2根,五花肉2两,甜椒半个
第二步:茄子洗净切条,放水中浸泡10分钟,捞起备用
第三步:五花肉切细丁备用,红椒切丝备用
第四步:锅烧热,直接下茄子煸干水分,捞起备用。
第五步:锅清洗干净,烧热下少量油,下五花肉炒香,再下大蒜,豆瓣酱爆香,茄子倒进去一起翻炒均匀,加入甜椒,生抽,老抽,白糖,香葱,翻炒均匀
第六步:用水淀粉勾上芡汁,就可以起锅啦!(豆瓣酱很咸,一般就不用加盐了)
一盘家常鱼香茄子就做好了,不用油炸,茄子一样软软糯糯,汁水丰盈,香辣中带点微甜,非常下饭的一道菜。
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土豆怎样做比较好吃
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺??
营养价值较高的土豆,是深受欢迎的健康食品。土豆有许多好吃的做法,除了最经典的酸辣土豆丝外,外焦里糯的椒盐土豆也非常可口,现介绍一下其做法。
用料:小土豆、椒盐粉、香葱、盐、花生油。
一、小土豆洗净,去皮。(大土豆切小滚刀块)。
二、土豆放入蒸锅中蒸熟。
三、香葱洗净后切碎。
四、蒸熟的土豆放凉,用刀轻轻压扁。
五、锅中放少许油,将压扁的土豆小火煎至两面金黄。
六、撒入椒盐粉及香葱碎,轻翻均匀即可。
俄罗斯人怎样喝伏特加
哈哈,看到你这个问题我笑了,因为此刻本人正在吃着花生米,喝着伏特加,作为一个在俄罗斯饭店打工的厨子,我觉得还是有资格回答你这个问题的。
怎么样,看到了吧,怎么喝,肯定是倒在杯子里了,哈哈,玩笑了,其实大家对俄罗斯伏特加的理解大多还是来自一些文学作品里吧,是不是怀里揣着个扁型的小酒壶,时不时的掏出来,来上几口,是的没错,不过这种情形大多数是在野外,如狩猎,打鱼时,特别是冬天,至于为什么,我想你懂的,冷呗!我们还是回到正常情况下,如在饭店或家里,看到第一图那个一两左右的小杯了吗,这才是伏特加的正确打开方式,无论是饭店还是家里,都是必备酒具,因为在俄罗斯喝伏特加有个习惯,也可以说是传统,那就是干杯!因为只要端起杯,必须一饮而尽,所以这种杯最适合不过了。
看到这张图片,或许有人会问,这不果汁吗,这和伏特加有毛关系,你错了,因为把它称为伏特加的伴侣或情人都毫不夸张,可以没有下酒菜,但绝不能没有它,因为在一小杯伏特加旁,必伴有一大杯果汁,操作起来就是一手伏特加,一手果汁,这边伏特加一口干掉,那边迅速,记住迅速一大口果汁补上。开始想这也挺科学的,即稀释了酒精,又缓解了口腔的不适,后仔细想想还是不对,这只是为了麻醉而麻醉,只不过是为了把更多的酒精倒进肚子里罢了,忘了还一种东西叫‘后反劲’,这或许就是俄罗斯人一喝就醉主要原因吧。
(本饭店服务员,照片发表经得本人同意,不涉及侵权,喜欢娶走,只许观赏,不可商用,违者追责)
其实这些只不过是俄罗斯人一些喝酒的习惯和风俗,至于怎么喝还是凭自己的喜好,只要你高兴。随便!
最后只想再说一句:伏特加真他玛难喝!
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